什么食物止咳化痰水果,止咳化痰类水果-
本期导读:怎么做止咳的食物,用水果类?大家好我是千味山美食!很高兴回答这个问题,止咳类的食物,根据你的问题如果您咳嗽就不推荐你吃的,推荐你喝的汤,以前做广式汤类其中有一款比较适合的汤:川贝枇杷炖雪梨!
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川贝和枇杷是属于药食两用的食材,雪梨也有清肺的作用,而且有一款止咳比较好的中药制剂:川贝枇杷膏,你应该听过里面就是这两种食材,对咳嗽有一定的帮助,如果没有枇杷可以用枇杷叶代替也可以的!
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枇杷和雪梨又属于水果类,所以也适合你的要求,下面分享一下制作方法,希望能帮到你!
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准备食材:枇杷果4个,雪梨2个,川贝10粒,冰糖5粒
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制作方法:
㈠首先把雪梨清洗干净,去除表面的皮,用刀切成小块,枇杷清洗干净用刀去除核,切两半就可以,川贝用水清洗一下泡起来备用!
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㈡:准备好一个干净无油的砂锅,把刚才切好的雪梨块,枇杷,川贝,放入砂锅内,加入冰糖,加入没过食材的水,小火煲30分钟 。
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小火熬制的时候可以用勺子去除表面的沫子,等到雪梨发软,枇杷叶软软的,根据自己的口味添加适量的冰糖即可!
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制作建议:家里如果有孩子,川贝放入建议少量放入,枇杷和雪梨可以多加一些,熬制的时候最好多煮一会,这样川贝的才能彻底煮开,这道糖水我南方的朋友说他们那里咳嗽是会经常这么喝,效果不错 。
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