新加坡华人都是娘惹吗,在新加坡什么是娘惹-( 二 )


娘惹一般不会梳马来女孩的发饰,而是会保持华人女性的发髻 。
清朝时代下南洋的峇峇,最初往往留着辫子 。不过峇峇多认可大明王朝,所以一般在海外没多久以后就会剪掉辫子 。清王朝对此非常恼怒,认为海外华人都是大明的遗民,经常对他们的死活无动于衷 。历史上东南亚华人多次遭受当地人的屠杀,满清政府甚至私下高兴,认为就应该杀光这些明朝的支持者 。

新加坡华人都是娘惹吗,在新加坡什么是娘惹-

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最初峇峇娘惹并不是什么好词语,甚至是华人对混血后代的一种蔑称 。
南洋的华人认为必须保留本民族传统,不应该同马来土著混在一起 。峇峇娘惹都属于忘本的人,不是真正的中国人 。
著名华侨领袖,马来西亚华人公会创立者陈祯禄曾说:“华人若不爱护华人的文化,英人不会承认他是英人,巫人也不会承认他是巫人,结果,他将成为无祖籍的人,世界上只有猪牛鸡鸭这些畜生禽兽是无所谓祖籍的 。所以,华人不爱护华人文化,便是畜生禽兽” 。“失掉自己文化熏陶的华人,绝对不会变得更文明 。一个人的母语,就像一个人的影子,不能够和他本身分离 。”
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只是,这世界上任何国家社会,都是大族群融合小族群,无论你文化多强势,宗教多厉害 。
所以,南洋华人逐步也认为“三代成峇峇娘惹”,也就是说华人在海外三代,孙子、孙女不可避免地会本地化,这也是无可奈何的 。
需要说明的是,峇峇娘惹一般指的是民国建立之前,去南洋的华人 。
民国建立以后去的华人,一般被称为新客 。新客同峇峇娘惹还是有不小的区别,通常新客开始摈弃中国一些落后的传统文化,但峇峇娘惹仍然保持这些传统 。
双方也有隔膜,新客认为峇峇娘惹是老古董,过时了,峇峇娘惹则认为新客不是传统的中国人 。
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20世纪开始,英国人正式控制马来西亚(也包括新加坡) 。英国人对懒惰、散漫、暴躁的马来人并不满意,反而很喜欢温和、勤劳的华人 。
在英国的殖民政府中,不少公务员是华人,同时华人也控制了马来西亚大部分商业,同英国人合作很密切 。
久而久之,很多峇峇娘惹成为精英阶层,他们通晓英语,受英式教育,也会马来语和汉语,更了解当地风俗和民情 。
这些峇峇娘惹在马来西亚也属于有权有势的家族,
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这些人后来受到独立后的马来西亚打压,很多人逃到新加坡,建立了这个小国 。
今天峇峇娘惹就不能存在了,这是马来西亚的政策 。
现在华人如果娶当地马来女人,必须改信仰伊斯兰教,不得取中文名,民族也会被认定为马来族 。
由于马来西亚的政策打压,今天很多峇峇娘惹已经不会说汉语,完全马来化了 。
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另外,所谓的娘惹菜,其实就是峇峇娘惹平时宴会中的菜肴,是中国菜同马来菜混合的产物,风味独特 。
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它既不是传统的马来西亚菜,也不是任何一种中国菜,萨沙个人挺喜欢这种口味 。
认识娘惹是从新加坡电视剧《小娘惹》开始的 。
娘惹文化属于马来亚、印度尼西亚和新加坡) 。
早期的中国移民与当地人的后代被称为峇峇娘惹 。峇峇是华人后代中的男性 。娘惹是华人后代中的女性 。他们保留了中华传统习俗,同时也吸收了当地马来人的文化 。从娘惹菜肴就能看出,既有海南鸡饭,也有融合当地文化的美食,如叻沙(Laksa) 。特别喜欢鸡肉叻沙 。
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据记载,这些峇峇娘惹人,主要是在中国明朝或以前移民到东南亚,大部分的原籍是中国福建或广东潮汕地区,小部分是广东和客家籍,很多都与马来人混血 。
娘惹的结婚礼仪,更是深受中华文化影响 。结婚当天,新郎要头带瓜皮帽,身穿马褂长袍,手持折扇 。新娘则头戴凤冠,霞披,身穿罗裙,身上佩戴各种珠宝装饰物 。依然用大礼三跪九叩,新娘坐花轿,迎亲队伍成群,锣鼓喧天 。


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