文章插图
第三款：芦笋胡萝卜汁
材料：芦笋、胡萝卜、冷开水、冰块 。
做法：将芦笋洗净，去除老根，切成小段 。、胡萝卜洗净，去皮然后切成条状；芦笋、胡萝卜放入果汁机中，加入冷开水搅打均匀，倒入杯中加冰块调匀即可 。
功效：芦笋所含蛋白质、多种维生素和矿物质的质量都优于普通蔬菜，在西方被誉为“十大名菜之一” 。芦笋被营养学家认为是健康食品和全面的抗癌食品，芦笋和胡萝卜兼有降低血压，保护心脏的功效，对肥胖者也比较有利，常饮芦笋胡萝卜汁，留住健康变得更容易 。
第四款：莲子猪肚
材料：猪肚子1个，莲子肉50克，香油、精盐、生姜、葱、蒜各适量 。
做法：先将猪肚子洗干净，莲子（去心）用水泡发，然后放入猪肚内，用线缝合，将猪肚放入锅内，加清水炖熟透；后捞出晾凉，将猪肚切成均匀细丝，同莲子放入盘中，将香油、精盐、葱、蒜调料与猪肚丝拌匀即成 。
功效：性微凉、味甘涩，功能养心补脾、补肾固摄 。除含蛋白质、糖类、少量脂肪、多种维生素外，还富含磷、钙、铁等矿物质 。所含莲心碱有强心降压、平静性欲之功 。次药膳具有益气补虚、健脾益胃的功效 。
第五款：蘑菇炒山药
材料：干燥蘑菇15克、新鲜山药300克、芹菜100克 。
【春末夏初养肝养心 推荐7道养生食谱 2】做法：蘑菇洗净，再用热水泡约10分钟至变软，并将泡菇水留下备用 。同时将山药去皮切小片，芹菜也切成相同大小 。龙大新一代花生油烧热后，依序加入蘑菇、山药、芹菜炒熟，接着倒入泡菇水，待汤汁略收干后，加入适量淀粉勾芡，再加入一点酱油或少许盐调味即可 。
推荐阅读
![[他人婚]被曝插足他人婚姻 《青你2》选手申冰退赛](https://img3.utuku.china.com/550x0/toutiao/20200326/5961a705-f613-40cd-b825-bc7656e59cfc.jpg)
- 春末夏初养肝养心 推荐7道养生食谱 3
- 春末夏初养肝养心 推荐7道养生食谱
- 春末夏初重点预防五种疾病 4
- 春末夏初养生小常识 2
- 春末夏初养生小常识
- 鸡汤这么喝竟能养肝明目减肥抗衰老
- 春末夏初煲汤祛湿为先 推荐8款祛湿汤 3
- 春末夏初煲汤祛湿为先 推荐8款祛湿汤 2
- 春末夏初煲汤祛湿为先 推荐8款祛湿汤
- 春末夏初吃这些水果消暑又美容