《英国医学杂志》的研究称：
如果每天食用辣椒这样的辛辣食物 ， 死亡风险会下降14% 。即使你每周只有一次或两次食用辛辣食物 ， 死亡的风险仍然会下降10% 。
很多人认为老年人就该多吃些清淡点的食物 ， 其实适量吃辣椒 ， 不仅能排除身体内的毒素 ， 更加能使老年人延年益寿 。研究证明 ， 辣椒的辣椒素等含有生物活性成分 ， 可以抗氧化、抗炎、降压效果；所有这些可以帮你远离心脏病和呼吸系统疾病 。
1、延缓衰老、防头痛
【长命百岁竟从锅铲底下开始】由于辣椒具有强烈的促进血液循环的作用 ， 因此可以改善中老年人怕冷、血管性头痛等症状 ， 又能增进脑细胞活性 ， 有助延缓衰老 。
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