江苏龙网

  1. 主页 > 生活百科 > >

早餐吃吐司面包健康吗,蛋糕店里的吐司面包健康吗-

很高兴为您解答 。
吐司面包属于西式面包，西餐很常见，在广东和香港地区又叫多士，英文名为toast，是用方形烤听烤出来的一种面包 。用带盖烤听烤出来的面包可以切片做成三明治，中间可夹上蔬菜或者牛排火腿等 。不带盖的烤听烤出来就是长方形大面包，圆顶 。
吐司面包含有丰富的营养成分，包括蛋白质、脂肪、维生素等，易于消化和吸收，配一杯牛奶或者豆浆，是日常生活中早餐的绝佳选择，老少皆宜，深受人们的喜爱 。
据说吐司的由来还有一个非常有趣的故事 。一位叫Grard Depardieu的法国人，一直想要发明一种可以把面包变成黄金的机器，这事让国王知道了，国王限他半个月把这种机器做出来 。期限到了，他自然做不出来，没办法，只好硬着头皮带上面包和他的烤面包机去见国王 。国王让他变黄金的时候，他把面包放到烤箱去烤，可是烤出来的也只是面包，并不是黄金 。马上要面临被杀头了，他脑袋一热，在烤面包上加了奶酪献给国王，国王第一次吃了这种加奶酪的烤面包，发现竟然无比美味，顿时心花怒放，于是便饶恕了他 。并且用自己爱女的名字Toast（吐司）为这种面包命名，于是吐司面包慢慢流传开，并流传至今成为一种常见的美食 。
吐司面包在面包中最能体现“少即是多”食物智慧 。吐司面包利用各类水果和奶酪，能有几千上万种搭配，是妥妥的混搭王 。
那么，吐司面包是否健康呢？
吐司是发酵食品，多吃是有好处的，有丰富营养和保健功效，不但可以促进营养消化吸收，还可以保护肝脏 。所以消化不好的人应该多吃吐司面包，但是由于脂肪含量较高，所以晚上少吃，以免发胖，尽量上午早餐的时候吃，早餐要吃得好，才能补充充足的营养 。
希望我的回答对你有帮助，谢谢 。
【早餐吃吐司面包健康吗,蛋糕店里的吐司面包健康吗-】

早餐吃吐司面包健康吗,蛋糕店里的吐司面包健康吗-

文章插图

早餐吃吐司面包健康吗,蛋糕店里的吐司面包健康吗-

文章插图

早餐吃吐司面包健康吗,蛋糕店里的吐司面包健康吗-

文章插图

早餐吃吐司面包健康吗,蛋糕店里的吐司面包健康吗-

文章插图

早餐吃吐司面包健康吗,蛋糕店里的吐司面包健康吗-

文章插图

早餐吃吐司面包健康吗,蛋糕店里的吐司面包健康吗-

文章插图

早餐吃吐司面包健康吗,蛋糕店里的吐司面包健康吗-

文章插图

早餐吃吐司面包健康吗,蛋糕店里的吐司面包健康吗-

文章插图

早餐吃吐司面包健康吗,蛋糕店里的吐司面包健康吗-

文章插图
吐司是发酵食品，多吃发酵食品对健康是非常有好处的 。传统发酵食品的原料来源很广,发酵采用的微生物种类多样,其发酵形式主要有液态或固态发酵和自然或纯种发酵.传统发酵食品具有丰富的营养价值和强大的保健功能 。
酵母可以保护肝脏 。让面粉发酵有很多办法，如小苏打发酵、老面发酵、酵母发酵等 。这些方法原理上都一样，就是通过发酵剂在面团中产生大量二氧化碳气体，蒸煮过程中，二氧化碳受热膨胀，于是面食就变得松软好吃了 。但是前两种方法都各有弊端，小苏打会严重破坏面粉中的B族维生素，老面发酵会使面团产生酸味，只有酵母发酵，不仅让面食味道好，还提高了它的营养价值 。


    推荐阅读


    上一篇：岳飞死后谁接手岳家军,岳家军谁出卖了岳飞-

    下一篇：人死了去了哪里科学家解释,人死后去了哪里-