很多常见蔬菜的含钙量一点不逊色于牛奶,甚至更高,只不过你不知道而已,小编今天整理了几个含钙高的蔬菜,大家一起来认识一下这些常见的含钙大户吧 。
文章插图
荠菜
荠菜营养丰富,与其他果蔬相比,荠菜不仅各类营养含量较高,而且比较全面、平衡、均匀 。维生素C含量是番茄的4倍,铁的含量为番茄的7倍、胡萝卜的9倍 。荠菜中的含钙量是蔬菜中的佼佼者,每100g荠菜钙含量高达294mg,比绝大多数蔬菜都高,甚至还超过豆腐 。
蛋白质含量在叶菜、瓜菜中屈指可数,氨基酸达11种之多,所以荠菜很鲜香,而含水量在叶类蔬菜中最低,吃一些荠菜就可以获得多种营养素 。
【真正能帮你补钙的竟是这物,打死你都想不到】荠菜还含一定量的磷、铁、钾、钠、锰、硫胺素、核黄素、胡萝卜素、烟酸等 。胡萝卜素含量与胡萝卜相仿 。荠菜中还含有许多天然的植物化学物质,因此荠菜具有独特的保健功效 。
推荐阅读
- 吃猪皮到底能不能补充胶原蛋白,猪皮是补充胶原蛋白的吗-
- 下厨房 方便面的100种吃法,方便面的神仙吃法,简单易学,在家就能做-
- 一分钱的硬币能值多少钱,一个一分钱的硬币值多少钱-
- 什么是气溶胶传播,以后还能开窗通风吗? 气溶胶传播是什么意思
- 生化汤粥的功效与作用
- 小学7周岁可以上学吗,满七周岁才能上小学-
- 艾滋病|一劳永逸:一次性治疗艾滋病成为可能
- 求职|“大学为什么不能把课排满,用两年学完四年的课,不就能早点找工作了嘛?”
- 六神丸能治咽炎吗
- 风油精能治鼻炎吗