哪里的羊汤最正宗,哪里的羊汤好喝,大家推荐推-
大家好，我是来自河南信阳的臻妈 。想开个羊肉羊汤馆，哪里的羊汤正宗呢？我觉得我喝过的羊肉汤中最正宗的就是鼓楼羊肉汤 。
- 以前在南京打工的时候，经常去吃南京的鼓楼羊肉汤，那里的汤汁儿白白的，他的羊肉汤是清淡的 。从外面就可以看到店的，进门就是一大口锅，锅上面有一个自来水管，水一滴一滴的滴到锅里，火在下面烧着，汤里面有骨头炖的白白的 。
文章插图
- 曾经想过一个问题，为什么锅的上面有一个自来水管在滴水呢，后来我想明白了，因为它下面一直有火在烧着，烧着就容易汤一直是开的，锅开它都容易蒸发水分，而水管滴下去的水刚好够蒸发的水分，这样汤就不会越熬越浓稠，越熬越少，而是汤熬的，一直都是正好的，白白的不浓稠 。
文章插图
- 鼓楼羊肉汤，它分两种，一种是里面放粉条，加羊肉；而另一种是吃面放羊肉的 。而我个人更偏向于吃粉条的那种羊肉汤，因为他的汤喝起来真的很鲜美，口儿刚好粉条有嚼劲，然后肉也好吃，肉也嫩不柴 。
- 来信阳以后，有一次偶然间在信阳发现了也有鼓楼羊肉汤，但是我们这里做的鼓楼羊肉汤跟南京的鼓楼羊肉汤稍微差了那么一点点口味，但是吃起来也是很好吃的，每次只要一想吃羊肉汤的时候，我第一想到的就是去鼓楼羊肉汤吃，鼓楼羊肉汤离我家大概有一二十里，也挡不住我吃的心情，我经常骑着电瓶车去那边吃 。
- 为什么我非说鼓楼羊肉汤好吃呢？
- 它的羊肉汤很鲜很清淡，喝起来又有营养，如果喜欢吃辣的，自己可以放辣子，我也去吃过其他家的羊肉汤，多半都是放了有胡椒味儿，不怎么鲜美，如果你真想开个羊肉汤馆，你可以去体验一下，吃一下鼓楼的羊肉汤，试一试口感 。
- 在这里我声明我不是托，我也没有开任何小餐馆，这只是我感觉到我吃的最好的羊肉汤而已 。
- 希望我的建议能帮到你 。
文章插图
【哪里的羊汤最正宗,哪里的羊汤好喝,大家推荐推-】很多地方都有羊汤喝，但是作为一个河北承德人，我感觉承德平泉县（现在由县级单位升为市级单位了）羊汤最地道也是最好喝的 。
文章插图
在我们承德市所有的人都只认平泉羊汤，平泉县城里有一座叫老陈羊汤的，他那里羊汤的味道真的是好 。
文章插图
在我还没有出来广东的时候，曾经去过几次，不过也是好多年前的事情了，现在这家羊汤馆不知道还开没开 。
文章插图
推荐阅读
- 生科医学|原来真的会“心碎” 长沙27岁女子分手后患上心碎综合症
- 1950朝鲜与韩国开战的原因,朝鲜战争朝鲜为什么进攻韩国-
- 二驴的是怎么火的,二驴的怎么火起来的-
- 三国里面的郭嘉是什么人,三国时期的郭嘉是谁-
- 刘德华和成龙谁更出名,刘德华和成龙谁的地位高-
- 临洮为什么叫貂蝉故里,貂蝉的故乡临洮-
- 微波炉怎么烤披萨步骤如下,微波炉如何烤披萨的做法-
- 新疆羊肉抓饭怎样做,新疆手抓羊肉饭的正宗做法窍门-
- 丝瓜怎么做好吃,丝瓜的做法大全最好吃凉拌丝瓜-
- 哪一位是法家的重要代表人物-,法家的主要代表人物有-