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在上世纪八十年代中期后 ， 发达国家没有发生过特别严重的通货膨胀问题 ， 人们也一度认为通货膨胀已经被降服 。
然而 ， 眼下的通货膨胀冲击却超出了很多经济学家以及政策制定者的预期 。 受国内外原材料价格上涨因素影响 ， 在韩国有着“灵魂食品”之称的炸鸡价格也高的令人咋舌 。
韩国炸鸡 资料图丨ICphoto
据悉 ， 仅韩国目前的主流连锁店招牌原味炸鸡 ， 其价格最高售价居然达到2万韩元（约104元人民币） 。
【通货膨胀|通货膨胀冲击，韩国炸鸡每只最贵卖2万韩元！约翰逊：少吃能减肥】而炸鸡也仅仅只是众多涨价的食品类别之一 ， 诸如烧酒和啤酒、炸酱面、辣炒年糕、泡菜汤套餐等餐饮品类也一样在“飙价” 。
据相关数据显示 ， 韩国5月居民消费价格指数（CPI）同比上涨5.4% ， 为107.56 ， 涨幅自2008年8月（5.6%）以来时隔13年9个月创最高纪录 ， 并且自2008年9月以来首破5% 。
其实 ， 这样让韩国民众沮丧的数据并不令人意外 。 由于农畜水产品和加工食品等原材料价格上涨 ， 会直接影响到食品价格的上涨 。 另外 ， 新冠疫情期间萎缩的消费逐步恢复也是影响因素之一 。
此外 ， 乌俄冲突带来的影响也不容小觑 ， 各国对原材料和粮食的出口限制措施也是进一步刺激原材料物价上涨的因素 。
总之 ， 眼下想要购买和以前同样的食品就得多掏钱 ， 相信不少韩国民众都甚为苦恼 ， 毕竟“啤酒配炸鸡”可是专属于韩国民众的快乐 。
对此 ， 韩国新任总统尹锡悦表示 ， 会通过采取多种措施最大限度地控制物价上涨给民众带来的负担 。
约翰逊遛狗跑步减肥 图源：英媒
而对比之下 ， 英国政府就显得“随性”很多 。
英国国家统计局上个月公布的数据显示 ， 英国主要食品涨价潮凶猛 ， 截至今年4月 ， 英国意大利面的价格在过去12个月内急升50% ， 面包、米及薯片平均价格上涨逾15% 。
英国食品标准局发布的调查报告显示 ， 76%的英国消费者担忧未来食品涨价 ， 从赈济机构领取救济食品的人数比例已由去年3月的9%增至今年3月的15% 。
面对这样的局面 ， 英国政府在近日公布了国家食品战略 。 这一食品战略原本要对英国的糖和盐征税 ， 以遏制英国人的肥胖问题 。
不过 ， 翰逊政府否决了这一提议 。 而英国首相约翰逊本人则表示“现在是时候倡导健康饮食 ， 帮助人们减肥了 ， 最好的减肥方法就是少吃 。 ”
而他的这番言论引发一众英国网民的嘲讽：“比以前更胖的约翰逊说少吃可以减肥 ， 我觉得他是时候采纳自己的建议了 。 ”“到目前为止 ， 我在新闻上读到的最滑稽的事情 ， 就是约翰逊告诉民众‘少吃点’ 。 ”
眼下 ， 英国政府也不得不行动起来 ， 在推动农业技术创新将会有大手笔的投入 。 另外 ， 为整个食品供应链产业扩大就业也是需要关注的问题 。
其实 ， 受影响的还有不少国家 ， 有近70%受访主要学院派经济学家预测 ， 美国明年将陷入衰退 。
通货膨胀给美国经济带来了供应链冲击、消费者信心指数、投资、债务率方面的隐忧 ， 为应对通胀的大幅加息政策又会使经济面临衰退的风险 ， 甚至陷入滞胀的困局 ， 这似乎已经是一个“困局”了 。
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