吃柿子的禁忌都有哪些？ _哪些

吃柿子禁忌：淀粉多的食物不能和柿子一起吃。高蛋白、高钙的食物不能和柿子一起吃。柿子不能和寒性食物一起吃。空腹不能吃柿子。不要吃柿子皮。胃凉了。慢性胃炎患者不宜多吃柿子。贫血的患者很少。尽量不要吃糖尿病人。

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淀粉质量高的食物不能和柿子一起吃。这是因为淀粉刺激胃酸的大量分泌，胃酸和柿子的果胶容易凝固，难以消化。其次高蛋白、高钙食品不能和柿子一起吃。因为柿子中含有单宁，所以单宁与蛋白质、钙元素发生反应，影响蛋白质的吸收。最后柿子不能和凉食物一起吃。柿子本身是凉的食物，和其他凉的食物一起吃可能会对胃刺激过度，出现胃痛和腹泻等症状。

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空腹不能吃柿子。柿子中含有大量的单宁和果胶，因此空腹时会因胃酸的不同而产生大小不同的硬块。请尽量在饭后1小时左右食用，以免长胃柿石。
患有部寒凉、慢性胃炎的患者不宜多吃柿子。患有柿子性寒、胃部寒凉的人，不能吃。患有慢性胃炎、排气延迟、消化不良等胃动力功能低下者，胃大部切除术后不宜吃柿子。

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贫血患者不吃。柿子中含有单宁，容易与铁质结合，容易妨碍食物中铁成分的吸收，贫血患者最好不要食用。服用铁剂时不能吃柿子。柿子单宁酸与铁结合沉淀，引起胃肠不适甚至绞痛，同时影响铁剂的吸收。
糖尿病人请不要吃。柿子中含有10.8%的糖类，多为单纯的二糖和单糖(蔗糖、果糖、葡萄糖属于此类)，食用后容易吸收，血糖升高。对糖尿病人来说，特别是血糖控制不好的人更有害。
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【吃柿子的禁忌都有哪些？】