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厘头和樱桃是一样的,但由于其产地和称呼不同,这被认为是两种水果的误解 。我国的樱桃品种非常多,就像四川产的大樱桃和国外产的车厘子一样,唯一的区别就是一个是中国产的,一个是国外产的 。
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实际上,车厘子和樱桃是一样的,只是叫法不同,产地不同 。在我国,大樱桃叫樱桃,而在国外,樱桃的叫法叫“Cherry”,这个英语在中国传来翻译成车厘子 。本质上没有区别 。因为叫法不同,所以被误认为这是两种水果 。由于国外和国内地形、气候等诸多条件不同,国外栽培的樱桃和国内樱桃虽然有一些外观上的差异,但实际上属于同一个品种 。
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中国樱桃皮薄多汁、甜丝丝,略酸有独特风味,但最难保存的是鸡腿 。常温放置24小时会变成褐色腐烂,太水润,运输不便,几乎只能在产区食用 。
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樱桃在我国有非常长的栽培历史,主要分布在长江以北的地区 。中国四川省生产的大樱桃不亚于进口的车厘子 。在我国,樱桃可分为许多品种,像品质优良的大樱桃一样,实质上是进口的车厘子,一个是国产的,一个是进口的 。
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