玉米是我们常见的一种粗纤维,它的营养价值是非常高的,经常吃玉米,对于我们的身体来说有很多的好处,而且玉米吃起来口感比较甜,它里面含有的麦芽糖比较多,特别是对于孕妇来说,在饮食的时候,为了营养搭配也更应该多吃一些玉米,那么孕妇吃玉米都有哪些好处呢?
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孕妇饮食禁忌是重要的,但是往往孕妇们不知道应该吃哪些食物比较好 。有些食物当中,过量吃容易引起身体上的不良影响 。所以孕妇要在选择食物上要适量 。
【玉米对孕妇有什么好处】孕妇忌不吃玉米 。有些人平时不爱吃粗粮玉米,往往以精米精面为主,这对自身不利,如果怀孕后还不吃玉米,将对胎儿健脑无益 。
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那么孕妇吃玉米有什么好呢?
玉米中含蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质都比较丰富 。它特有的胶质蛋白占3D00,球蛋白和白蛋白占20%--22% 。由于黄玉米中含有维生素A,对人的智力、视力都有好处 。玉米脂肪中的维生素较多,对防止细胞氧化、衰老有益处,从而有益于智力 。玉米中粗纤维多,食后宽肠,有利于消除便秘,有利于肠的健康,也间接有利于智力功能的开发.有一种甜玉米,蛋白质的氨基酸组成中以健脑的天冬氨酸、谷氨酸含量较高,脂肪中的脂肪酸主要是亚油酸、油酸等聚不饱和脂肪酸 。
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这些营养物都对智力发展有利 。
既然玉米有此健脑作用,如果孕妇按平时的饮食习惯不吃玉米,显然是一大错,将会影响胎儿大脑的发育及智力的开发 。因此,孕妇应适当有意地在饮食中补充玉米,以利胎儿健脑 。
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