如今,在很多场合,都是需要喝酒的,当然,在喝酒的时候,也免不了要吃一些菜 。很多人都想知道,喝酒的时候能不能吃菠菜 。其实,喝酒吃菠菜是没有什么问题的,不会给自己的健康带来损害 。当然,在喝酒得时候,凉粉、榴莲、柿子、生鱼刺身以及胡萝卜等食物是不可以吃的!
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1、凉粉
因为一些凉粉中加入了明矾 。明矾有减慢胃肠蠕动的作用,这样饮酒后,凉粉所含的明矾会使刚喝下去的酒在胃内停留更长的时间 。而延长酒精在血液中的停留时间,会增加酒精对人体健康的危害 。另外,明矾和酒精都需要肝脏解毒,一起食用会加重肝脏负担 。
2、榴莲
饮酒后,人体就会分泌了乙醛脱氢酶,可是榴莲却抑制了这种酶的产生,吃完榴莲再喝酒,人就更容易引起酒精中毒,甚至危及生命 。
3、柿子
柿子中富含鞣酸,能和胃液中某些成分发生反应,生成不溶于水的沉淀物,与酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质,造成肠道梗阻 。【喝酒能吃菠菜吗】
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4、熏腊食品
一口咸肉一口白酒,酒的滋味虽然绵长,却暗藏健康的隐患 。因为熏腊腌制的食品含较多亚硝胺,亚硝胺在酒精中的溶解度很大,会增加患食管癌、胃癌等的风险 。
5、生鱼刺身、醉虾等生冷海鲜
吃海鲜时饮大量啤酒,会引发痛风症 。因为大多数海鲜食物,如鱼子等会给身体制造过多的尿酸,而尿酸是人体代谢产生的废物,如不能及时排出而积沉于关节或软组织,就会使关节或软组织出现红肿热痛,甚至引发高烧 。此外,体内尿酸过多,还可导致肾结石及尿毒症的发生 。
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6、胡萝卜
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,如果喝酒时吃大量胡萝卜,容易产生肝毒素,诱发肝病 。
另外,注意饮酒后千万不能服用头孢类药物,因为酒精会与头孢作用,在身体内会产生中毒反应 。饮酒后喝蜂蜜水或糖水,可解酒,缓解头疼,也可吃点含VC丰富的新鲜水果,如苹果、草莓、橘子等 。
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