低热量食物一览表 低热量食谱( 二 )


4.烧开一锅水,将娃娃菜在水中焯水10秒后捞出;
5.把娃娃菜放在粉条上,撒上适量剁椒 。因为剁椒是咸的,所以不需要额外放盐和其他调料 。
6.粉丝娃娃菜定时送入蒸锅蒸10-15分钟,根据喜欢的口味调整时间;
7.煮好后在表面撒一点葱粉,然后倒热油 。闻起来很香,吃起来热乎,爽口,香甜,开胃 。
[芹菜炒香干]这道家常菜,芹菜脆嫩,清香干爽,富含植物蛋白 。两种食用植物混合在一起,用大蒜来煮锅 。甚至素菜也是信息资源网下的美味佳肴 。
材料:芹菜1根、香菇3朵、蒜1根、酱油少许、盐少许、油少许 。
1.将芹菜和干香脂洗净;
2.将芹菜杆的两端向内折断,拔出长纤维;
3.将芹菜茎斜切成细丝;
4.将豆腐干切成细丝;
5.锅中烧开水,将芹菜切丝焯一下,然后捞出快速淋一下,这样可以保持芹菜的清脆口感;
6.豆腐干也可以焯水,可以使豆腐干变软;
7.热锅放油冷却,下蒜瓣翻炒出香味 。把整个蒜瓣放进去,可以保持整体形状,很好吃;
8.将芹菜丝、豆腐丝倒入锅中,大火翻炒水蒸气;
9.倒入少许酱油,加入少许盐,翻炒均匀,出锅 。
【麻辣红虾】选了贵州的麻辣毛油,炒的这道菜红虾,热腾腾的红虾,还有青蒜的浓郁香气 。这个大锅真的很好吃,好吃又好喝,老少都喜欢!
材料:红虾500克、青蒜3根、青椒2个、小米椒2个、姜1根、贵州油2大勺、蚝油、盐 。
1.红虾洗净沥干水分备用;
2.青蒜,青椒,小米椒,生姜,贵州毛油辣的现成;
3.青蒜拍扁斜切成段,小米切圈,姜切丝,辣椒切粗条;
4.炒锅倒入适量油,小火翻炒毛油至红油,再撒姜翻炒几下;
5.将红虾倒入锅中,大火翻炒,微微变色;
6.将花椒、青蒜、小米辣椒放入锅中翻炒,倒入少许蚝油,撒少许盐;
7.充分搅拌均匀,直到青菜变色,虾仁熟透,再出锅 。
[洋葱炒辣椒]这道素菜酥脆,味道微甜 。洋葱和辣椒是生的和熟的 。炒一下就可以煮了 。然后加入2个欧芹 。这道菜有点烧烤的味道 。
材料:3个辣椒,1个洋葱,3个香菜,酱油,盐 。
1.辣椒洗净,洋葱去老皮洗净;
2.辣椒去蒂去籽切丝;洋葱切片;
3.炒锅倒入适量油,倒入葱丝翻炒至油热;
4.倒入辣椒丝翻炒;
5.加入少许盐;
6.倒入少许酱油翻炒均匀;
7.将寸香菜倒入锅中,取出 。
[剁椒炒面]这道菜和“蚂蚁爬树”很像 。我放了螺丝钉和胡椒来调味 。出锅的时候我放了一头蒜末给这道菜提了很多味 。红薯粉条吸收大量汤汁,柔软有弹性 。
材料:红薯粉条1大把,肉馅80g,螺椒1个,葱1根,蒜1头,豆瓣辣酱1大勺,油适量,酱油少许,盐少许,热水适量 。
1.红薯粉丝提前用冷水浸泡备用;
【低热量食物一览表 低热量食谱】2.肉馅准备好,辣椒切块,小葱切成1厘米长的块,一颗大蒜切碎;
3.热锅放凉油,舀一勺豆瓣酱,小火翻炒红油,一定要小火翻炒;
4.将肉馅倒入锅中,翻炒变色,再倒入少许酱油上色;我用的九阳奢派不粘锅,完全不粘锅,放心 。
5.将粉丝从水中捞出放入锅中,尽量让粉丝吸收汤汁;
6.粉条很漏风,需要分两三次将热水倒入锅中,根据粉条的柔软度判断加水量 。一次最好不要加太多,食盐信息资源网可以根据口味添加 。
7.粉丝软了,把辣椒倒入锅里搅拌两次;
8.关火,将小葱和蒜末倒入锅中,快速翻炒几下,即可食用 。
[冷混三丝]这道菜,半根黄瓜,一把黑木耳,一根胡萝卜,一滴油都没放,但是一家人都很享受!
材料:黑木耳1个、胡萝卜1根、黄瓜半根、大蒜几瓣、糖1茶匙、盐适量、酱油少许、醋适量 。
1.泡黑木耳后,焯水;
2.胡萝卜刮干净,黄瓜洗净;
3.将黑木耳切成粗丝;
4.将黄瓜切成粗丝;
5.将胡萝卜切成细丝;
6.大蒜压碎切碎;
7.将所有材料放入大碗中,加入一茶匙糖、盐、酱油和醋;
8.拌匀就可以吃了!
“用爱做美食,用心记录美好;用简单的方式展现食材的醇香 。”我是梅格的跳舞苹果 。我当英语老师已经18年了 。现在是家庭厨师,美食自媒体,多平台特色美食原创作者,健康管理师,ACI注册营养师 。在和油盐酱醋打交道的日子里,内心变得更加温柔,觉得“陪伴”是世界上最美好最重要的东西 。


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