夏季的时候喝一杯冰凉的酸梅汤能够让人们的食欲大开 , 所以很多饭店在夏季的时候都会给客人备酸梅汤 , 这样的话客人就会点很多食物来吃 。很多宝宝夏季的时候胃口都不太好 , 不喜欢吃饭时常有的事情 , 如果想让宝宝有胃口吃饭 , 宝宝可以喝酸梅汤吗?一起来了解下吧 。
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一、小孩可以喝酸梅汤吗
小孩可以喝酸梅汤 , 但不宜喝市售酸梅汤饮料 。酸梅汤的基础原料是乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖这几种材料 , 算得上是带中药的零食 , 有很好的生津止渴、清凉解暑、促进消化等功效 , 小孩是可以食用的 。小孩不可多食酸梅汤 , 因为酸梅汤含有酸性物质 , 而小孩的肠胃和身体都还比较虚弱 , 多食反而有损身体健康 。但市面上售卖的酸梅汤饮料却不适合给小孩喝 , 因为大多是酸梅粉勾兑而成 , 还含有许多添加剂 , 喝了反而对小孩的身体有不利影响 。
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二、小孩食用酸梅汤的注意事项
1、感冒发热时候慎食酸梅汤 。《得配本草》记载:“疟痢初起者禁用 。”因为酸梅汤有酸涩收敛的功效 , 因此 , 在感冒发热的时候喝酸梅汤甚至可能加重病情哦 。
2、小孩子不宜喝太多酸梅汤 。小孩子身体发育和肠道都还没有发育完全 , 自我保护功能较弱 。如果大量食用酸梅汤 , 其中的酸性物质会对肠胃造成一定的腐蚀 , 有损孩子身体健康 。
3、小孩最好不要喝市售的酸梅汤饮料 。市面上售卖的酸梅汤饮料大多是酸梅粉勾兑而成 , 还含有许多添加剂 , 喝了反而对小孩的身体有不利影响 。
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三、酸梅汤怎么做好喝
【宝宝可以喝酸梅汤吗】材料:乌梅30克、山楂25克、甘草10克、陈皮5克、洛神花5朵 , 冰糖60克 , 纯净水1500毫升 , 桂花一小撮 。
做法: 1、将乌梅、山楂、陈皮、甘草、洛神花清水洗净后置入锅内 , 加1.5升的纯净水浸泡2小时 , 大火煮开 , 小火煮熬30分钟加冰糖 。2、关火过滤 , 撒上少许桂花放凉或冰镇即可 。
小贴士: 1、有的乌梅烟熏味很重 , 那就在清洗的时候多泡半个小时 , 去去烟熏味 。2、熬酸梅汤最好不要用铁锅 , 因为酸梅汤酸性很强 , 容易腐蚀金属 。
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