江苏龙网

  1. 主页 > 生活百科 > >

吃过这些美食才证明你到过本溪 本溪美食


吃过这些美食才证明你到过本溪 本溪美食

文章插图
本溪美食(只有吃过这些美食，才能证明你来过本溪)
本溪市位于辽宁省东南部，隶属于辽宁省 。下面小编就和大家分享一下本溪必尝的八大地方美食 。
1.长而宽的蹄子
本溪小吃，中国著名小吃 。长宽猪蹄系列产品采用祖传秘方，精选材料，精心加工而成 。主要品种有:猪蹄、五花肉、猪肘子、牛肉、兔肉、鸡脖子等熏制品 。这款主打产品是延东独有的产品，风味独特，咸、醇、嫩、无骨、柔韧适口，冬气凝滞，风味无穷，老少皆宜 。

2.黄金肉
黄金肉，也叫炒肉片，是用最好的新鲜猪肉做的 。“黄金肉”是满族古老的宫廷风味菜肴，曾被列为满族第一美味 。自清朝建立以来，在盛大的仪式和宴会之前，黄金肉必须作为第一道菜 。这道美味据说是清太祖爱新觉罗努尔哈赤所创 。

【吃过这些美食才证明你到过本溪 本溪美食】3.本溪肖氏羊肉汤
肖氏羊汤以当地绒山羊为食材，继承和完善了满族羊汤的传统工艺 。鲜羊宰杀分割后，全部放入木锅内，用猛火和文火交替使用 。煮了几个小时，肉烂了，汤也煮好了，味道也鲜了 。羊肉汤不仅味道鲜美，而且具有补血益气、开胃健脾、养颜益寿的作用，长期以来成为人们喜闻乐见的药膳食品 。

4.浆豆腐
蛞蝓豆腐是辽宁省本溪市著名的特色小吃之一 。蛞蝓豆腐脑多生于本溪山涧河流的岩石下，外形类似信息资源网虾，蟹身鱼尾 。制作豆腐的方法是将活豆腐的外壳去掉，只留下嫩蛤蜊，用绞肉机绞蛤蜊，在锅里烧油 。然后将蛤蜊放入锅中翻炒，形成鲜红鲜嫩的形状，与豆腐极为相似，故名 。然后加入汤调味 。煮好后，鲜红、软嫩的豆腐浮在面汤上，鲜亮诱人 。吃起来鲜香嫩滑可口 。

5.本溪鱼宴
本溪全鱼宴是本溪的特色菜 。本溪生态声音信息资源网水系发达，水产品丰富，尤其是各种淡水鱼 。本溪的全鱼宴选用当地的鱼，采用传统的烹饪方法，口感极佳，受到了消费者的一致好评 。

6.红梅鱼肚
红梅鱼肚是辽宁省本溪市的著名特产之一 。它之所以出名，是因为肉糜大虾必须做成红梅形状 。

7.烤豆皮
本溪的大街小巷都能看到烤豆皮 。是本溪街头很有名的小吃，尤其是夜市 。烤豆皮供不应求，受到本溪当地人的喜爱 。

8.酸菜火锅
酸菜火锅是用酸菜丝、猪里脊肉、牛里脊肉等配料做成的一道菜 。又好吃又新鲜 。

以上本溪八大地方美食分享给大家 。都很好吃 。本溪的朋友可以试试 。欢迎本溪的朋友留言补充 。


    推荐阅读


    上一篇：中国十大古都排名 七朝古都

    下一篇：公交车超载的标准答案解析 公交车超载的标准是一平米站多少人