无论是佐料丰盛，还是食材清淡，无疑都代表着人们对精致生活的一种需要 。然而现如今人们有对饮食有了新的要求，那就是养生 。而偏方则同时具备了这几方面的特点，自然而然的受到人们的欢迎 。下面 就来为大家介绍一种 ：赤豆鯉魚湯 。
赤豆鯉魚湯
【赤豆鯉魚湯的功效与作用】【來源】民間方
【原料】赤小豆50克 陳皮 辣椒 草果各6克 活鯉魚1尾(約1000克) 蔥 姜 胡椒 鹽 雞湯各適量
【制法】將魚去鱗、鰓及內髒，洗淨，把赤小豆、陳皮、辣椒、草果洗淨後，塞入魚腹中，再放入盆內，加姜、蔥、胡椒、鹽，灌入雞湯，上籠蒸1.5小時即可 。另將蔥絲或綠葉菜用湯略燙，投入魚湯中即可食用 。
【用法】每日1～2次，吃魚喝湯 。
【功效】健脾，解毒，利水消腫 。適用于消渴水腫以及黃疸腳氣、小便頻數等 。
上文所说的这些关于赤豆鯉魚湯的做法和功效等大家已经了解到了吗？其实这些介绍的养生材料都不难买，而且既好吃又养生，所以说如果喜欢养生，不妨试一下，毕竟即安全又有效，是养生的不二之选 。
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