月圆的诗句古诗大全?关于圆月的诗句唯美 _生活百科

小鸟从柳树枝头跳跃到绿汪汪的池水中，几只大白鹅晃晃悠悠划过水面，风荡漾过来，湖面掀起阵阵涟漪，桥头的大妈整拉着菜篮子背着手与卖野菜的大妈谝着闲传，虽然戴着口罩，也阻挡不住闭关一个多月的热情交流……花红柳绿的春天到底是来了。
袁小猫走在街头，发现公园里找寻野菜的大妈多了起来，是啊，春天是一年中最新鲜的时节，万物复苏，一切都欣欣然睁开了眼，闻得见的清新，尝得到的鲜嫩，就在这最好的春光里。

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一碗荠儿菜刀削面镇个楼01荠儿菜——童年竹笼里盛满的春天
小时候，正月里，一般到初九初十我们就把亲戚走完了。走完亲戚没啥事干了，又没有开学，小伙伴们就会三五成群，提个竹编的小笼去田间地头转悠——此时的麦子还没有起身（还在地上趴着，带天暖了才会瞬间长起来）。我们擦亮眼睛地毯式地“扫麦地”——在地里找荠儿菜，也就是众所周知的荠荠菜（我们陕西人好像喜欢把什么都带个儿子，袁小猫怀疑也是地儿菜）。

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荠荠菜煮面条也是很美味的【月圆的诗句古诗大全?关于圆月的诗句唯美】小伙伴们基本都在一起，一边说笑一边寻找，找到一个一铲子就下去了，连根挖出来，顺手把荠荠菜根上的土掸几下，然后麻利地扔进篮子，继续寻找下一个目标。我们边挖荠荠菜边谝，晒在身上的太阳也从暖洋洋变成了凉飕飕的。远处村子家家户户都开始烧炕了，柴火的烟味在村子上头盘旋，妈妈们也开始喊着回家了，我们的篮子一个个都满的要溢出来了，使劲儿压了压，“走吧！回去够我妈晚上摘了！”

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晚上，妈妈们都会在吃过晚饭收拾停当之后，给脚底（地板）边铺一个麻纱袋子，把下午娃们挑的荠儿菜倒在袋子上，旁边再放一个干净的筛筛。一边看电视，一边和家里人谝闲传，和娃们一起拣芥儿菜。
拣好的芥儿菜放在筛筛里，因为筛筛透气，搁在窗外一晚上，第二天一大早依旧是支棱着，很新鲜。那时候没有冰箱，也不能长时间存放，所以我们的荠儿菜在一两天之内几乎就会吃完。母亲会用荠儿菜给我们包饺子，或者煮面条的时候抓一大把扔进去。
袁小猫最喜欢煮面条时候的荠儿菜，因为菜太多了，一把抓进去整个锅里就变成了绿油油的，整个豁海得就像把春天一下子全倒进去了。

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食材新鲜了一切都很美不仅我们陕西农村人爱吃荠儿菜，像苏轼、汪曾祺等文坛大佬们也一样热衷这道美味。据说苏东坡在扬州做太守的时候，一到春天，经常去野外挖鲜美的荠菜。他的做法很是精细——用鲜荠菜、白萝卜配上粳米慢煮成羹，放一点调料，就成了一道清香浓郁的粥羹。后来这碗粥的做法流传下来，扬州人非常喜欢，叫“东坡羹”，一直到今天还有人在做着吃。
而汪曾祺在《故乡的食物》中，写到他的家乡是把新鲜荠菜焯水切碎，然后和切成米粒大的香干一同凉拌，配料一定是海米、姜米、蒜米，调料须用上好的酱油、醋、香油。想象得出吗？很幸运，袁小猫曾经在一家上海菜馆吃到过芥菜香干，真的是香到家了。

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清新的春天味道02小蒜——小河流水哗啦啦，深沟里的小蒜蹿着香
袁小猫家门前有个深几百米的大沟，沟底一条小河蜿蜒向南而去。小河的中断有很多冒水滩，冬天时候水都是热的。
小时候，家里还没有自来水，我们吃水都是去水塔那边排队拉水，一桶水一毛钱。所以人们用起水来很是节省，洗完菜的水用来刷锅，刷锅水用来拌猪食……总之都是循环利用，直到倒进地里浇地算是最终归宿。

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运气好的话可以拔一大把所以但凡家里有衣服要洗，我们都会背着背篓去河边洗衣服（我7岁多就要背着背篓去河边洗衣服了，那时候真是力气大）。我们那个沟很深，一共要走4个100米左右的之字形才能下到沟底，每个坡度都在45度以上，下坡还好，上坡可劲儿累着呢，加上背篓里背的都是湿哒哒的衣服，我们都是走一段坐在草丛边歇一会，最后才能爬上来。