冬瓜扁豆粥
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【夏季没胃口？这些药膳打开胃口！】
连皮冬瓜500g洗净后切成小块 ， 扁豆50g ， 粳米50g 。梗米煮开后放进冬瓜和扁豆 ， 同煮约1小时后放盐调味即可 。
食用冬瓜皮有清热的功效 ， 连皮煮食具有比较好地清热利尿功效 ， 扁豆和脾化湿 ， 扶正不留邪 ， 比较适合老年人的脾胃特点 。
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