虽然大部分女性怀孕后都非常兴奋 , 因为在以后的生活中就多了一个母亲的身份 , 这让很多女性都非常激动 , 但是同时也会因为孕期食欲大好导致身材走样而烦恼 , 甚至有少数女性为了保持身材 , 在孕期还严格控制饮食 , 严重的还会选择节食 , 这对胎儿的健康有很大影响 。这里介绍三种孕妇长胎不长肉的食谱 。
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一、莲子瑶柱瘦肉汤
材料:莲子20克、瑶柱10克、猪瘦肉60克、水适量、盐少许 。
做法:
1、瑶柱洗净 , 加水浸泡至软 , 撕碎备用 。莲子洗净 , 浸泡半小时 。猪肉洗净 , 切件 。
2、将所有材料倒入砂煲中 , 倒入清水 。设定为煲汤 , 启动 。煲汤结束 , 离火揭盖 。倒入碗中 , 调味食用 。
小贴士:只用一味莲子煮粥已有很好的口味 , 如嫌单调 , 不妨加些枸杞、松子仁同煮 。枸杞含多种维生素 , 可刺激生长 , 提高人体免疫力 , 保护肝脏 , 并且有抗衰老、降血压的作用 , 有益孕妇与胎儿的健康 。
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二、果仁牛奶燕麦粥
材料:牛奶适量、燕麦适量、核桃仁适量、花生仁适量、瓜子仁适量、黑芝麻适量、枸杞适量、葡萄干适量 。
做法:
1、准备原料 。
2、牛奶加热到70度左右 。
3、加入适量燕麦片煮一小会 。
4、加入坚果果仁 。
5、快好时候撒入枸杞和葡萄干 。
6、出锅时候撒上黑芝麻即可 。
小贴士:葡萄干已经很甜了 , 所以我没加糖 。喜欢的话可以加点糖 , 不加更健康啊 , 要加红糖也不错 , 红糖可为孕期孕妇补充铁 。
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三、缤纷蔬菜沙拉
材料:胡萝卜、小黄瓜、紫包菜、花菜、莲藕、蘑菇、新鲜柠檬、橄榄油 。
做法:
1、胡萝卜削皮后 , 切菱形片待用 。
2、小黄瓜洗干净 , 用波浪刀斜切成片待用 。
3、花菜切成小朵;蘑菇切片待用 。
4、莲藕削皮后纵剖成二半 , 再切成厚半圆片 , 并浸泡在加入少许醋的水中 , 用时沥干水 。5、紫包菜切菱形片待用 。
6、将橄榄油、香叶、黑胡椒粒放入锅里 , 用小火炒1~2分钟 , 让香味散发出来 。加水煮开 , 继续煮2~3分钟 , 加盐、蘑菇精 , 然后放入蔬菜烫熟 。
【孕妇长胎不长肉食谱】7、将烫好的蔬菜 , 盛到玻璃容器中 , 等稍微冷却后 , 调味盐、蘑菇精、新鲜柠檬榨汁、橄榄油拌匀 , 装盘即可 。
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