味酸的食物
【这些不招人喜欢 ,却非常养生的食物!】
![这些不招人喜欢 ,却非常养生的食物!](http://img.jiangsulong.com/220610/0545525Z2-0.jpg)
文章插图
和甜橙、西瓜、香蕉相比 , 爱吃沙果、山楂等酸味水果的人相对要少 。其实 , 这类水果的酸味主要来自于柠檬酸、苹果酸等有机酸 , 这些天然的酸性物质能促进铁等矿物质的吸收 。如果感觉酸味食物口感不好 , 可以把它们做成水果羹 , 加少量冰糖 , 放入冰箱冷冻 , 口感会大有改善 。
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