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很多人一提到减肥 , 首先想到的就是各种水煮鸡胸肉 , 水煮青菜 , 更别提效果了 , 减肥虽然是“练三分吃七分” , 但是吃对了才能事半功倍 , 这里有三道菜 , 低热量 , 低脂肪 , 饱腹感十足 , 好吃且不肉 , 比水煮菜好多了 , 但关键是你可以坚持下来 。
第一道:清蒸秋葵粉丝
1、首先 , 我们将粉丝浸泡在温水中10分钟 , 使其变软 , 然后将秋葵洗净 , 去蒂 , 从中间切开 , 将剩下的两个秋葵切成圆形 , 再切一点红辣椒圈 , 以配合颜色 , 然后再将粉丝切成段铺在秋葵上 , 再使用秋葵圈和辣椒圈装饰 。
2、等待蒸锅里的水烧开后 , 把秋葵粉条放进去 , 中火蒸10分钟 。
3、这时候再给调味汁调味:将大蒜压平切成片 , 姜切成姜末 , 放入盆中 , 再倒入蒸鱼和酱油10g , 生抽10g , 鸡精1g , 然后用温水稀释 , 融化后搅拌均匀备用 。
【秋葵|减肥先要管住嘴,推荐3道美食,好看好吃有营养,减肥不用再挨饿】4、10分钟后 , 取出秋葵粉丝 , 均匀淋上酱汁 。
第二道:洋葱炒西兰花
1、首先 , 把硬根去掉 , 然后将西兰花掰成小块 , 用清水洗干净 , 洋葱一个切片 , 再在碗里打3个鸡蛋 , 搅拌打碎成蛋液 , 切一些蒜末备用 。
2、烧热锅 , 往锅里加入植物油 , 滑锅后倒出热油 , 留少许底油 , 倒入蛋液快速翻炒至凝固 , 然后倒出待用 。
3、把锅里的水烧开 , 然后将西兰花倒进去 , 快速煮30秒 , 西兰花软后倒掉 , 再用清水冲洗干净 , 放凉备用 。
4、锅中加入少许底油 , 葱蒜末翻炒一分钟 , 出香味后放入西兰花和鸡蛋 , 加盐2克 , 生抽5克 , 大火翻炒 , 然后出锅装盘 。
第三道:鲜虾冬瓜汤
1、首先我们准备适量的鲜虾 , 去掉虾头和虾腿 , 用牙签挑出虾线 , 清水洗净 , 冬瓜去皮、去瓤、切片 , 切片后再进行洗净 , 然后切几片姜备用 。
2、锅中加入少许油 , 放入姜片翻炒片刻 , 再加入少许盐增加底味 , 冬瓜煮熟后 , 沿锅倒入适量清水 , 煮2分钟 , 汤味更浓 。
3、2分钟后 , 将虾倒入其中 , 继续煮30秒 , 虾煮熟变红后 , 倒点香油就可以出锅了 。
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