春天来了很多人都忙于减肥,有些人说我一直吃低卡路里的食物,但是为何却还一直长胖?下面小编给大家分享下长胖的原因,一起来看下 。
如果你总吃低卡食物还瘦不下要注意这几点
【总吃低卡食物却瘦不下怎么办?减肥必知的3件事】1、日常饮食中,好的减肥食品有哪些标准,有没有“负能量食品”?
“减肥食品”这个词其实用得不恰当 。因为是否造成肥胖,是否能够减肥,不是一种食物能够解决的,也不能怪罪在一种食物上 。人每天吃进去的食物很多,每一种食物都有“能量”,也就是俗话说的“热量”或“卡路里” 。它们加在一起,就是每日能量摄入的总量 。如果“进口”的能量多,消耗的能量少,身体就会把富余的能量用肥肉的形式储藏起来,结果就是肥胖 。所谓什么“负能量食品”,现在还没有发现 。只不过可以这么说,有些食物比较容易消化吸收,所含能量又高,吃起来又很快,如果不小心多吃了,长胖的风险会比较大,比如甜面包、饼干、蛋糕之类;有些食物本身能量低,需要认真咀嚼,又不那么容易消化吸收,即便多吃一点,长胖的风险也比较小,比如海带、蘑菇、青菜之类 。
2、那么,怎么知道某种食品是不是有利于减肥,是不是食物所含的能量(热量)越低,就越有利于减肥呢?
食品有能量高低之分,但仅仅挑能量低的吃,并不一定是减肥的好方案 。这是因为,人体要维持健康,包括能够顺利减肥,首先必须获得身体所需的几十种营养成分 。否则,身体的机器都不能正常工作,减肥的任务也很难完成 。所谓“吃饱了才有力气减肥”这话,如果改成“营养充足了才有力气减肥”,其实还是蛮有道理的 。问题是,只靠几种传说中的“减肥食品”,是不可能把身体所需营养都供应足的 。比如说,有人听说苹果减肥,就天天苹果当饭吃;或者听说黄瓜、番茄含热量低,听说海带蘑菇纤维高,就天天只吃这几种食品 。因为每一类食物的营养作用不同,只盯着少数食物吃,必然会造成营养素不平衡,甚至严重的营养不良 。比如说,如果只吃上述这几种食物,必然会发生蛋白质、钙、铁、锌和维生素B1、B2、维生素A和维生素E的严重不足 。
3、减肥需要控制饮食,哪些食物必须吃呢?
减肥者如何保证控制热量的同时,不会出现因为摄入量过少、营养不良以及其他方面的健康问题?要想弄清楚自己每天需要吃哪些食物很简单,看看中国居民膳食宝塔就知道了 。首先确定正常人该吃的数量,然后制定一个减肥时吃的数量 。减肥时一般只需要减少粮食类、肉类、油、糖,对坚果和水果限量,就行了 。比如说女性正常吃250克粮食,减肥可以减到150克,或者100克粮食加上半斤薯类;比如说原来顿顿炒菜红烧菜,现在改成炖煮、焯拌、凉拌,省掉不少油脂;比如说原来吃肉多,现在改成每天1两肉(红烧牛肉三四块),或每天2两鱼 。一杯奶一个蛋都不用减,少油烹调的蔬菜更加不用减,甚至还要增加 。水果半斤也正常吃 。
常见低卡食物推荐
1、苹果
早在好几年前,就有人为苹果量身定做出一套瘦身来,还曾经引起一阵苹果减肥法的热潮呢!事实上苹果的确是瘦身的风云水果,它有丰富的果胶,可以帮助肠子加速排毒功效并降低热量吸收,此外苹果的钾质也多,可以防止腿部水肿 。慢慢的咀嚼有点硬度的苹果,将成分释放出来,不仅有饱足感,而且他的卡路里热量也不高 。
2、香蕉
便便出不来的女生都会被建议,吃香蕉试试看吧!因为香蕉含有丰富食物纤维,维他命A,钾质等,所以有很棒的整肠、强化肌肉、利尿软便功能 。对于常便秘、肌肤干燥的美眉而言,这是款又瘦又美的水果!此外以糖质为主成分的香蕉,吃了以后可以马上消化,迅速补充体力 。而且香蕉很有饱足感,只要吃上一根就可以裹腹,而且热量卡路里颇低的,可别因它甜滋滋的就以为他不利减肥 。
3、奇异果
维他命C超多的奇异果(猕猴桃),一直是爱漂漂的美眉的最爱 。至于它位居水果之冠的食物纤维和丰富的钾,的确可以让它列入瘦身水果的风云榜内!和凤梨一样,奇异果也有大量的蛋白分解酵素所以和肉类菜肴搭配是最好不过的 。带点酸甜味儿的奇异果,有防止便秘、帮助消化、美化肌肤的奇异效果,而已还一年四季都有,美眉可以努力吃呦!
4、蕃茄
严格说起来,蕃茄应该是被归为蔬菜类才正确吧!所以在食材中常看到它 。蕃茄含有茄红素,食物纤维及果胶成份可以降低热量摄取,促进肠胃蠕动 。而且独特的酸味可以刺激胃液分泌,甚至提升食物的口感,是很好料理健康的食材呢 。
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