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详细电磁炉原理讲解 电磁炉 原理


详细电磁炉原理讲解 电磁炉 原理

文章插图
电磁炉原理(详细解释电磁炉原理)
一、原理介绍

电磁炉利用电磁感应加热的原理，通过线圈中的电流产生磁场 。当磁场的磁力线穿过铁锅底部的磁条形成闭合回路时，会产生无数细小的涡流，使铁锅内的铁分子高速运动产生热量，进而加热锅内的食物 。
二、电磁炉原理框图

三.电磁炉工作原理讲解
1.主电路

图中，电桥的DB1将工频(50HZ)电流转换为DC电流，L1为扼流圈，L2为电磁线圈，IGBT由控制电路输出的矩形脉冲驱动，IGBT导通时，流经L2的电流迅速增大 。当IGBT关断时，L2和C12串联谐振，IGBT的C极对地产生高压脉冲 。当脉冲下降到零时，驱动脉冲再次施加到IGBT以将其开启 。重复上述过程，最终产生主频约25KHZ的电磁波，使放置在陶瓷板上的铁锅锅底感应出涡流，使锅发热 。串联谐振的频率是L2和C12的参量 。
C11是电源滤波电容，CNR1是变阻器(电涌吸收器) 。当交流电源电压由于某种原因突然升高时，瞬间短路，使保险丝迅速熔断，保护电路 。
2.自备供电设备

开关电源主板中有+5V和+18V稳压电路，其中桥式整流后的+18V供IGBT驱动电路、主控IC LM339和风扇驱动电路使用，三端稳压电路稳压后的+5V供主控MCU使用 。
3.冷却风扇

主控IC发出风扇驱动信号(FAN)使风扇不断旋转，将外界的冷空空气吸入机体内，再将热空空气从机体后侧排出，从而达到机内散热的目的，避免高温工作环境对零件的损坏 。当风扇停止运转或散热不良时，IGBT表贴热敏电阻将过热信号传递给CPU，停止加热，实现保护 。在通电的瞬间，CPU会发出风扇检测信号，然后当整机运行正常时，CPU会发出风扇驱动信号使其工作 。
4.恒温控制和过热保护电路

这个电路的主要作用是将一个根据放置在陶瓷板下的热敏电阻(RT1)和IGBT上的热敏电阻(负温度系数)检测到的温度而改变阻值的电压单位传送给主控IC(CPU)，CPU将与设定的温度值进行A/D转换后发出运行或停止运行的信号 。
5.灯板电缆引脚的功能
(1)12V，用于触摸电源 。
(2)炉膛表面温度测量的反馈电压 。
(3)IGBT温度测量反馈电压 。
(4)蜂鸣器驱动信号
(5)风扇驱动信号
(6)开关K信号
(7)炊具的检测信号
(8)脉宽调制功率控制
(9)中断信号(过电流或脉冲检测)
(10)+5V
(11)接地
(12)高低压检测
(13)电流检测反馈(功率判断)
6.负载电流检测电路

在这个电路中，T2(变压器)与DB1(桥式整流器)前面的线路串联，所以T2二次侧的交流电压可以反映输入电流的变化 。这个交流电压由D6-D9全波整流成DC电压，再由R42分压，直接送到CPU的AD管脚 。CPU根据转换后的AD值判断电流并通过软件计算功率，控制PWM输出控制功率和检测负载 。
7.驱动电路

该电路将脉冲宽度调节电路输出的脉冲信号放大到足以驱动IGBT开启和关闭的信号强度 。输入脉宽越宽，IGBT开启时间越长，线锅锅输出功率越大，即火力越高 。
8.同步振荡电路

由R4、R5、R7、R19、R20、R22、R23、C1、C2、C13和339组成的同步检测回路；
由D3、R8、R15、R9、C7组成的振荡电路(锯齿波发生器)，其振荡频率在PWM的调制下与炊具工作频率同步，通过339的第13脚输出同步脉冲驱动，实现稳定工作 。
9.电涌保护电路

浪涌保护电路由R45、R13、R16、R47、R39、R40、C20和C18组成 。浪涌来临时，通过变压器在R45上形成一个同量级的负压，使得339的比较端翻转，两个管脚输出低电平 。一方面通知MUC停止供电，另一方面通过D4关闭K信号和驱动输出 。
10.动态电压检测电路
D13的另两端、D14 R18、R2、R52、D8、EC2和DB形成电压检测电路 。经整流后的脉动波AD经CPU直接转换后，检测电源电压是否在145V~270V范围内 。
1.瞬时高压控制

R22、R23、R24、R26和339 。信息资源网电压正常时，电路不工作 。当反压瞬时高压超过1100V时，339输出低电平，降低PWM，减少输出功率，控制反压，保护IGBT免受过压击穿 。
四.故障和维护
1.故障:无电，按钮无反应

2.启动失败(启动后关机，蜂鸣器每隔几秒响一次)

3.自动关机(打开几分钟，或不定期关闭)

4.故障:加热缓慢、间歇加热或火力小

5.麻烦，噪音大

6.风扇故障
(1)风扇有异常声音 。
①风扇叶片是否断裂；


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