制作奶油是很简单的，不过需要一些耐心，奶油的口感软绵绵的，带有淡淡的香味，是很多人都钟情的 。使用液态鲜奶油进行搅拌即可完成的，搅拌的时候需要注意打发的程度，避免打过头了 。
文章插图
液态鲜奶油由冷藏取出,依需要用量倒至搅拌缸以球状搅拌器打发至光滑雪白 。为抹面最佳状态 。继续打发纹路更明显,勾起呈坚挺光滑雪白,此时为挤花纹最佳状态 。液态鲜奶油分为single cream和 double cream两种，single的比较淡，一般情况下无法打成固态奶油 。double的经过打法可以成为固态奶油，可用于制作蛋糕或沾鲜果食用 。
文章插图
1. 事先将清水放入冰箱冷冻室冻一会，冻成冰水，然后拿出冰水和奶油准备好，奶油不能放入冷冻室冻，要放在冷藏室 。
2. 将奶油倒入干净的容器里，加入白砂糖，可以根据自己的口味加几毫升朗姆酒 。
文章插图
3. 将装奶油的容器置放于冰水里 。
4. 用电动打蛋器低速将白砂糖打匀，约打几十秒就可以了 。
5. 将打蛋器调到高速，打到能看到很清晰的纹路 。
6. 然后就一边观察一边继续打，千万不要大过头了，打蛋器提起能拉出坚挺的角，这时候奶油非常细腻，打发完成 。
【?奶油怎么打发才好？】
推荐阅读
![[帅不过三秒]肖战陷入舆论，李现登封面，发展最好的是他，“三爆爆”如今现状](https://imgcdn.toutiaoyule.com/20200409/20200409052001364325a_t.jpeg)
- ?奶油蘑菇汤的做法是怎样的？
- ?奶油冰激凌的做法是怎样的？
- ?淡奶油怎么做才好？
- 蛋黄粽子怎么做才好？
- 疏通蹲式厕所的技巧有哪些 蹲式马桶堵了怎么办
- word安全模式怎么解除 word打不开安全模式
- 怎么在windows桌面添加便签,win10系统怎么添加桌面便签-
- 五四青年节怎么搞 五四青年节活动计划
- 豆角吃不完怎么保存
- 马桶盖掉了怎么安装 马桶盖尺寸