【三无产品是指哪三无？】三无食品一般指无生产日期、无质量合格证、无生产厂名 。另一种说法是 ， 三无产品是无生产厂名、无二无生产厂址、三无生产卫生许可证代码的产品 。
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《中华人民共和国产品质量法》规定需要中文厂名 ， 中文厂址、电话、许可证号、产品标识、生产日期、中文产品说明书 ， 必要时需要有限定性或提示性说明等 ， 凡缺少的视为不合格产品 。如果缺少这些要求中的任何一个 ， 都可以视为“三无产品” 。
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三无食品中含有色素和防腐剂的食品是地下工厂生产的食品 。我们吃了这种食品 ， 吃了之后 ， 轻了就会引起腹痛 ， 重了会引起呕吐、腹泻、食物中毒 。没有厂名、厂址、生产日期的“三无”食品大多是用有毒、有害、变质或劣质原料制成的食品 。“三无”食品是最不安全的食品 。
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三无食品是含有过期食品、色素和防腐剂的食品 ， 是地下工厂生产的食品 。吃了这样的食品 ， 吃了之后 ， 轻的话会腹痛 ， 重的话会呕吐、腹泻、食物中毒 。比如三无食品中不合格的膨化食品、盐渍和油炸食品卫生指标中的菌落数、大肠菌群、过氧化值指标超标 ， 还会产生亚硝胺、铅等致癌物质 ， 吃了会引起胃肠不适、腹泻、损伤肝脏 。果冻、糖精、饮料、巧克力、方便面、罐头、泡泡糖等孩子们不能吃太多 。这些小食品中往往含有防腐剂、色素、甜味剂等添加剂 ， 吃多了可能危害中枢神经系统 。
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