【砖茶用什么茶器煮最好,陶器铁器玻璃器紫砂器】对很多人来讲 , 喝茶好像是一件很简单的事情 , 用茶壶冲泡即可饮用 。但是对于真正懂茶的人来讲 , 茶具的的选择是非常讲究的一件事情 , 只有选对了茶具 , 才能将茶独特的味道冲泡出来 。那么 , 砖茶用什么茶器煮最好?有什么特点?
文章插图
砖茶用什么茶器煮最好1、陶器
砖茶可以使用陶器煮 , 陶器可以吸附性消除一些茶叶发酵或者茶叶存放时形成的杂味 , 使砖茶的香味更加突出 , 并且陶制茶具粗犷大气 , 比较符合砖茶的陈韵 。
2、铁器
砖茶可以使用铁器煮 , 铁器具有传热快的特点 , 能提高水的温度 , 具有软化水质、让水变得甘甜顺口的特点 , 其口感厚实饱满顺滑 , 可以激发和提升茶的香气 。
3、玻璃器
砖茶可以使用玻璃器煮 , 玻璃器通透明亮 , 耐高温性能强 , 可以直接在火上进行加热 , 并且比较安全 , 无毒无味 , 便于清理 , 可以冲泡各种饮品 , 比较方便 。
4、紫砂器
砖茶可以使用紫砂器煮 , 紫砂器具有不夺茶香气 , 又无熟汤气 , 壶壁吸附茶气厚等特点 。煮的时间长了 , 用空壶注入沸水也有茶香 。但是紫砂器只能泡一种茶 , 需得慎重 。
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