作为孕妇在日常饮食当中 , 都应该注意讲究正确的饮食方式以及技巧 , 而燕窝的滋补保健功效是非常高的 , 例如冰糖炖燕窝或者是用燕窝炖鸡汤 , 对孕妇来说都是比较好的食用方式 。
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一、雪梨炖燕窝材料:燕窝一盏约5克 , 雪梨一个 , 冰糖适量 。炖法:将雪梨榨成汁(也可切成块状)加入发泡好的燕窝 , 一起炖煮水沸腾计时25分钟 , 加入冰糖即可 。功效:清火养颜 , 养阴生津 , 润肺化痰 。温馨提示:脾胃虚弱者不宜生吃雪 , 吃梨忌吃油腻食物易导致腹泻 。
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二、 干品配料炖燕窝 材料:燕窝一盏约5克 , 冰糖适量 。加入果干如:龙眼干2-3颗、红枣2-3颗、枸杞子适量(每次只需加入其中单一配料) 制作炖法:将发泡好的燕窝加入其中一种干品配料 , 用200c.c.冷水隔水炖煮水沸腾计时20分钟 , 加入冰糖炖5分钟即可 。
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三、加入水果 材料:燕窝一盏约5克 , 冰糖适量 。选择举例水果一种:芒果切丁、新鲜龙眼、荔枝、雪梨或草莓等 炖法:将发泡好的燕窝 , 加入其中一种水果与200c.c.冷水炖煮水沸腾计时20分钟 , 加入冰糖炖5分钟即可 。
四、清炖 材料:燕窝一盏约5克 , 冰糖适量 。炖法:将发泡好的燕窝 , 冷水200c.c.炖煮水沸腾计时20分钟 , 加入冰糖炖5分钟即可 。
五、 燕窝炖鸡汤 材料:燕窝一盏约5克 , 鸡腿一个、盐适量 。可以加入配料如红枣2-3颗 。炖法:将发泡好的燕窝 , 加入鸡腿及配料 , 用300c.c冷水炖煮水沸腾计时30分钟 , 加入适量盐调味即可 。温馨提醒:孕妇忌食生冷 , 平时炖燕窝的配料木瓜和花旗参等参类怀孕期间类不要食用 。
【孕妇吃燕窝的做法有哪些?】
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