虫屎茶属于什么茶
【六堡虫屎茶冲泡,虫屎茶的冲泡技巧】虫屎茶属于什么茶
虫屎茶属于特殊的茶类，不像其他茶叶会有明显的分类，由于虫屎茶的制作方式比较特殊 。是由，再按蜂蜜：茶叶：虫屎=1：1：5的比例混合后复炒，炮制而成的 。虫屎茶又名龙珠茶，而虫屎茶其实只是一种统称，根据昆虫所取食的植物不同而异，虫茶主要品种有三叶虫茶、白茶虫茶、化香虫茶 。
苗族米虫茶
苗族米虫茶
2012-11-29
苗族米虫茶Grain moth tea in Miao nationality：亦称“虫茶”或“茶虫屎” 。民俗茶饮 。流行于湖南城步苗族自治县 。
将鲜茶盛于竹篓，浇上淘米水，置于通风楼阁 。不日，茶叶里长出米蛀虫，以茶为食，繁殖为满篓米虫 。第二年四五月间，茶叶被虫吃光，篓底留下厚厚一层虫屎，筛去杂物，剩下的即为米虫茶，用瓷瓶装好备用 。饮用时，抓几颗虫茶放入茶碗，冲入开水，米虫茶便开始释放出丝状红茶汁，飘于水中，并缓缓落入水底，少顷整个杯子的茶水都成深红色 。口味香郁甘美 。
什么是农家六堡茶夏茶
什么是农家六堡茶夏茶？
茶友提问：什么是农家六堡茶夏茶？
回答：六堡镇的农户，在6月初至7月上旬采制的六堡茶称为夏茶 。由于夏季气温较高，茶树芽叶中多酚类物质积累较多，故六堡茶夏茶冲泡后喝起来不如春茶鲜爽，而显得比较苦涩 。六堡茶有杀青工艺，夏茶初制都需要经过发酵，因为茶多酚含量太高，茶叶非常苦涩，六堡茶的揉捻完后发酵可以把茶多酚转化为多种其他物质，减轻苦涩的味道 。
夏茶苦涩，但久存后随着多酚类物质的转化，口感会有较大的改善 。
六堡茶贵吗
六堡茶贵吗
优质六堡茶冲泡开来，红亮通透，同时，泡好的六堡茶，必然是有令人愉悦的茶香，无论其是兰香、木香、槟榔香或什么香型 。
优质六堡茶色“红”、香“陈”、味“浓、醇”
六堡茶历来有“红、浓、陈、醇”几大特点，六堡茶特有幽幽的槟榔香，六堡茶（农家茶），很多都有不同程度的苦涩，但苦在口里，会很快转化为甘甜生津，会让人有“峰回路转”的愉悦，这便是好茶 。
虫屎茶怎么泡
虫屎茶怎么泡
虫屎茶怎么泡
好茶难寻，品茶最为重要的一步就是泡茶的方法步骤要正确：
先倒入刚煮沸的开水，轻轻放入十几颗黑褐色的虫茶，不可多，否则茶味太酽，盖好杯盖 。
见虫茶先飘浮在水面上，慢慢吸足水分，缓缓自旋打转，并徐徐释放出一缕缕红血丝般的茶汁，蜿蜒起伏，飘散水中 。
一会茶粒缓缓旋转状下沉，犹如袅袅炊烟，轻覆于山岭溪谷之中，如飞絮弥漫，褐去飘散，煞是好看 。
几分钟后，整杯茶呈清澈透亮的鲜红褐色，即可饮用 。
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