2.用小刀在香菇顶端斜着切上四刀，切出星星的形状 。
3.锅中倒入清水或者高汤，将鸡翅、香菇、葱姜等一同倒进去 。
4.大火煮开，并加入绍酒，转用小伙煮20分钟 。
功效：增强人体免疫力，起到良好的防病抗病功效 。
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