忘忧草是黄花菜吗？

2022-05-28 黄花菜南北朝忘忧草

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黄花菜学名萱草，又称金针菜、训草、宜男花、安神菜，古名忘忧草，是百合科萱草属多年生宿根草本植物。据《诗经》报道，古代有一位女性因为丈夫远征，在家种萱草解闷，所以被称为“解忧草” 。在中国传统文化中，黄花菜是母亲的代名词，是中国母亲的花。

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【忘忧草是黄花菜吗？】许多花果有学名和别名。你可能知道像猕猴桃一样，也叫奇异果，其实在国外也叫“中国鹅莓”……

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图片来源：《影响世界的中国植物》画册
除此之外，你知道我们吃的黄花菜是忘草吗？彼岸花的学名多么大蒜！听说开心果还有一个“日本女性”的名字……

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黄花菜(英文名daylily)，又称金针菜、柠檬萱草、忘忧草，是百合目。根据《本草纲目》，忘忧草能安“五脏、利心志、明目”，其花与根可入药，“去温利水、除湿通淋、解渴解烦、开胸开膈肌；冷静，不郁闷。”这可能就是古人称之为“忘却忧虑”“治愈忧虑”的理由。忘忧草因卵磷脂丰富，是美容健康价值、营养价值、药用价值较高的花卉品种。

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黄花菜怎么能忘记忧虑呢？
魏晋南北朝时期，嵇康在《养生论》说：“合欢蠡[jun]愤愤，萱草忘忧，愚智所共知也。” 东晋张华《博物志》年对黄花菜“忘忧”释义。“萱草，说是忘了吃饭的喜悦、担心，忘了忧草。”
唐郊《游子诗》 (萱草生堂阶，游子行天涯。慈母倚着堂门，看不见萱草花。这首诗吟诵着母爱——萱草长满了楼梯，旅行的儿子走天涯母亲靠在门前，却不见儿子回来。所以萱草也被称为中国妈妈的花。
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