薏米的吃法有很多种，有时候将薏米炒熟后就可以直接食用的，也可以用于泡水饮用，对身体有利尿的作用 。薏米还可以用于煮糖水，煮汤等等，其含有丰富的蛋白质和维生素，对人体补充营养也是很好的食材 。
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薏米又名薏苡仁、苡米、苡仁，土玉米，薏米、起实、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六谷子 。是常用的中药，又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药 。小编推荐： 炒薏米仁的功效与作用.
1.功能主治：健脾渗湿，除痹止泻 。薏米可用于治疗水肿、脚气、小便不利、湿痹拘挛、脾虚泄泻 。是缓和的清热祛湿之品，中医常用其来治疗脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛、水肿、脚气等病症 。
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既然薏米有这么好的功效，那么薏米炒熟泡水喝的作用是什么呢?
2.薏仁主要成分为蛋白质，维生素B1，B2有使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效，长期饮用，能治疗褐斑，雀斑，面疱，使斑点消失并滋润肌肤 。而且它能促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿，消水肿的作用，也被当作节食用品 。小编推荐： 炒熟薏米的功效与作用是什么.
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【炒熟的薏米怎么吃比较好？】3.此外，薏仁算是谷物的一种，以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃 。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣，粗糙不光滑者，长期服用也有疗效 。小编推荐： 薏仁和薏米一样吗 薏米有什么食疗价值呢在生活中我们一般把薏米直接熬水喝,或者把薏米熬成粥,或者是煲汤,除了以上的做法,其实薏米还可以炒熟之后泡水喝,接下来就为大家介绍薏米炒熟后泡水的做法.
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