高压锅版猪皮冻，加酱油的才好吃 高压锅做肉皮冻的家常做法
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冬天，我们必须在家做一些猪皮果冻 。
特别是过年的时候，桌上有猪皮冻，有过年的味道！
如果平时不喜欢做饭，就把猪皮拿出来，把所有东西都冷冻起来 。口感柔软有嚼劲 。
但是现在外面买的一些猪皮冻都是白送的，一点味道都没有 。
最好在家做 。做起来并不难 。快来学习吧！
配料:猪皮1000克，八角3个，酱油15毫升，葱姜，盐和胡椒粉 。
生产方法1.信息资源网先处理猪皮，刮去表面油脂，放入锅中用冷水煮沸，去除表面浮沫，清洗干净 。
【高压锅版猪皮冻，加酱油的才好吃 高压锅做肉皮冻的家常做法】
2.趁热把皮切成条，冷了就不容易切了 。
3.将皮放入高压锅中，加入葱姜、八角、花椒、酱油、适量信息资源网盐，倒入开水，只要食材不用即可 。
4.高压锅启动煲汤功能，煮好的猪皮是这样的 。
5.将猪皮倒入碗中，待其冷却后放入冰箱冷藏至完全凝固 。
吃的时候拿出来切片 。
配蒜泥也很好吃 。
这是客人回家过春节时的一道菜 。
不再害怕做饭的时间！
想了解更多关于家常菜的知识，以后和大家分享！
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