说起韭菜 ， 大家最先想到的是什么呢?香喷喷的韭菜饺子 ， 还是美味的韭菜煎蛋?总之想到韭菜 ， 最容易想起它的食用价值 。其实韭菜有很多用处 ， 特别是用于治疗疾病方面 ， 可以治疗麻疹以及糖尿病等疾病 。韭菜还可以治哪些病?怎么用?下面就来听小编一一道来 。
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韭菜治疗皮肤伤口：用一两韭菜捣烂 ， 加一只生石蟹或水蟹 ， 田七粉三钱 ， 捞匀 ， 外敷伤口;或以韭菜捣烂加石蟹肉及云南白药一支、蜜糖捞匀外敷 ， 伤口不久即愈合及出现新生现象 。
【韭菜七大中药食疗方】韭菜治疗小儿麻疹：小儿麻疹不出 ， 可用石蟹或水蟹一只 ， 水煮15分钟捞起 ， 放韭菜入内灼至半生熟 ， 饮汤食韭菜 ， 麻疹及体内热毒即出 。
韭菜治疗糖尿病：每次用韭菜二两、鹌鹑蛋十只 ， 先将鹌鹑蛋放入冰冷的水中 ， 滚15分钟后 ， 捞起鹌鹑蛋 ， 敲裂外壳再放入水中滚45分钟捞起 ， 随即放入韭菜焯之 ， 饮水食菜 。但是 ， 糖尿病人千万不能吃鹌鹑蛋 。
韭菜治疗遗尿：鲜韭菜50克 ， 洗净切碎 ， 连同粳米100克一起入锅 ， 加水约700毫升 ， 煮开成粥 ， 加食盐少许 ， 每日2~3次 ， 温热时服用 。
韭菜治疗小儿消化不良、饮食积滞：鲜韭菜若干 ， 洗净、切碎压汁炖熟服用 ， 每次约50毫升 ， 可连服2~3日(大便稀者不宜使用) 。
用韭菜治病的方法还有很多：
1. 将韭菜捣烂取汁 ， 可治疗噎膈反胃、咽下困难 。
2. 韭菜籽性温 ， 可治疗因肾阳虚引起的阳痿、遗精、尿频及妇女白带、白浊等症 。
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