吃饺子能减肥吗


饺子的美味是大家都知道的,而减肥期间的人们一想起饺子也会产生想要吃的念头 。饺子的热量颇高,那么在减肥期间可以食用饺子吗?有些人说减肥可是女人一生的事业,各种减肥产品、美容设施也是因此层出不穷 。其实这些东西并不会有很明显的效果,一不小心的话反而会对自己的身体健康产生不良的影响 。在日常生活中,只要注意饮食、合理运动,才是更为科学的减肥方法 。而在减肥的过程当中,饮食方面又要注意些什么?

吃饺子能减肥吗

文章插图

大家都知道减肥三分练,七分吃所以我们一直很注重饮食健康 。减肥的饮食一定要记住,要以清淡为主,千万不要吃过于油腻的食物,过于油腻的食物会让我们身体摄入过多的热量,这样反而会达到增胖的效果达不到减肥的效果 。
减肥可以吃饺子吗
减肥期间是可以适当的吃饺子的 。
但是最好是有节制适当的吃,饺子主要分为饺子皮和饺子馅,为了让馅料吃起来滑软多汁,馅料中往往大量添加肥肉、动物油、植物奶油等 。馅料所用肉类至多只有7分瘦,脂肪含量通常会超过40% 。即便是低脂肪鱼虾类制成的馅料,也要添加动物油脂改善口感 。这便会带来大量的饱和脂肪和热量,增加长胖风险,不利于身体健康 。
一般来说,100克饺子的热量是100克包子热量的2倍,每一百克有240大卡 。东北人春节必吃饺子,不同肉馅的饺子热量相差很大 。正在减肥期间,建议可以选择素馅饺子最好可以有杂粮面的饺子皮 。最常见的素饺子就是韭菜鸡蛋和素三鲜饺子 。
如何降低吃饺子长胖的概率
要达到饺子的真正营养平衡,首先要从原料入手,降低肥肉和动物油的用量,提高蔬菜用量 。肉类馅料尽量多的搭配富含膳食纤维和矿物质的蔬菜,同时不妨再加一些富含可溶性纤维的食品,如香菇、木耳、银耳以及其他各种蘑菇,还有海带、裙带菜等藻类 。它们可改善口感,帮助减少胆固醇和脂肪的吸收量,控制食用肉馅后血脂的上升 。
吃饺子能减肥吗

文章插图

【吃饺子能减肥吗】竹笋、干菜等也有吸附脂肪的作用 。各种豆制品和鱼类也可以入馅,代替一部分肉类,有利于降低脂肪含量 。同时还要注意,食用这些馅类食品时不宜再吃高脂肪菜肴,而应搭配清爽的凉拌蔬菜 。
饺子的烹调方法,主要是煮、蒸、烙、煎、炸和烤等 。馅料中蔬菜较多、肉类很少的饺子容易“散”,其中水分含量高,煮食则营养素损失大,口感也差一些,可以考虑水煎、蒸等方法;而肉类较多的饺子适合用来煮食、蒸食,尽量少用油煎、炸等烹调法,避免额外增加脂肪 。饺子和杂粮粥、炒蔬菜或凉拌菜相搭配,就可以更好地达到营养平衡 。饺子皮不易消化,胃肠道吸收有障碍的人不宜过多食用 。
一般来说饺子馅多是以肉为主,肉多菜少,吃多了自然会觉得比较油腻,不但口感不适,过多摄入了油腻对人体健康也极为不利 。因此很多人在吃饺子的时候都喜欢蘸点醋来缓解 。其实,除了蘸醋外,我们也可以在吃饺子的同时喝些可以去油腻的健康饮品,同样能收到不错的效果 。
具有去油腻效果的健康饮品有很多,如茶水、果汁等,但与饺子搭配最为适宜的还是要数我国的传统饮品酸梅汤了 。酸梅汤是由乌梅、山楂等数种天然原料熬制而成,含有丰富的微量元素、粗纤维等营养物质,尤其是其中富含的花表素更是一种植物化学物质,可以极为有效的帮助身体排出油腻 。
吃饺子能减肥吗

文章插图

而且酸梅汤的味道虽酸,但它却属于地道的碱性饮品,肉类等酸性食物吃多了,摄取了过多的油脂,导致血液酸化 。喝点酸梅汤还会有助于保持体内血液酸碱值的平衡 。而且酸梅汤的味道酸甜可口,比起苦涩的茶水和甜腻的果汁更为适宜搭配菜肴饮用 。
你现在知道减肥可以吃饺子吗?我们一定要适量的吃饺子,如果吃了过量的饺子也会变胖的,减肥的时候吃什么东西都要学会适量,因为吃过量的食物,我们就会摄入过量的热量,那反而达不到我们减肥的目的大家都知道,减肥时摄入的热量要是低于我们可以代谢的热量 。


    推荐阅读