现在许多朋友都追求养生 , 一些自制的营养饮料非常流行 , 比如蒜姜汁柠檬汁苹果醋 , 里面含有的几种食材对身体都是非常有好处的 , 蒜头姜可以杀菌和暖胃 , 柠檬可以预防高血压 , 苹果醋可以促进肠道的蠕动 , 预防便秘 。
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生姜起的是一个强壮血管的功能 , 因为它富含姜辣素 , 对心脏和血管有一定的刺激作用 , 可使心跳加快 , 血管扩张 , 从而使脉络通畅 , 供给正常 。
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苹果醋的作用主要是软化血管 , 其苹果酸成分还能保持心肌的能量代谢 , 对心肌梗塞的缺血性心肌层起到保护作用 。
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柠檬富含维生素C和维生素P , 能增强血管弹性和韧性 , 收缩、增固毛细血管 , 降低通透性 , 提高凝血功能及血小板数量 , 具有止血作用 , 可预防和治疗高血压和心肌梗死 。
做法
材料:同份量的柠檬汁、姜汁、蒜头汁、苹果醋各一杯 , 蜜糖适量 。一个半柠檬、二大姜、三头蒜、一小瓶苹果醋
做法:
1 , 蒜头去皮 , 姜去皮切小片 , 一起放入榨汁机榨汁 , 或者放入搅拌器打成浆 , 用网布隔渣 , 手绞出汁 。
2 , 将蒜头、姜汁放入瓦煲 , 加入柠檬汁与苹果醋 , 大火滚 , 小火慢煮 , 不要盖锅盖 , 让水份蒸发 , 大约需要半小时 , 剩下大约一半汁液 。
3 , 温度降下后 , 加入蜜糖 , 仔细搅匀 , 蜜糖需要很多 , 主要是令汁液容易入口 。将成品存在有盖的玻璃瓶中 , 放入雪柜 。
【蒜姜汁柠檬汁苹果醋怎么做?】
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