中风后遗症的药粥疗法( 二 )


肾精亏虚型
主要表现为舌强言蹇或音喑失语,口眼歪斜,肢体麻木或不遂,心悸气短,腰膝酸软,舌红苔少,脉细 。当以滋阴补肾、利窍开音为治,可选用下列粥疗方 。
方1
蛤士蟆瘦肉粥:蛤士蟆15克,猪瘦肉、大米各100克,调味品少许 。将蛤士蟆、猪瘦肉洗净,切细,放入碗中,用淀粉、酱油、料酒、花椒粉拌匀备用 。先取大米淘净,加清水适量煮粥,待沸后调入蛤士蟆、猪瘦肉,煮至粥熟,食盐、味精等调味,再煮一两沸即成,每日1剂,7天为1个疗程,连续3~5个疗程 。
方2
羊骨粥:羊骨1000克,大米100克,细盐少许,葱白2茎,生姜3片,莲米10克(研碎) 。将羊骨洗净,捶破,加水煎汤,以汤代水,加大米、莲米煮粥,待熟时调入细盐、葱白、生姜等,煮至粥熟服食,每日1剂,7天为1个疗程,连续3~5个疗程 。
方3
【中风后遗症的药粥疗法】猪脑粥:猪脑1具,大米100克,调味品适量 。将猪脑去筋膜,洗净备用 。大米淘净,放入锅中,加清水适量及大米煮粥,待熟时加入猪脑、调味品等,煮熟即成,每日1剂,7天为1个疗程,连续3~5个疗程 。


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