深海鱼油就是生活在水深超过200米的鱼类的鱼油 。深海污染比较少 , 而且深海鱼都是自然生长的 , 营养价值很高 。其鱼油就是一种村天然的补品 , 不含任何人工化学成分 , 含有很珍贵的脑黄金之称的DHA、EPA等不饱和脂肪酸 , 有健脑益智的作用 。深海鱼油还可以清理血液中过多的脂肪 , 防止各种心脑血管疾病 , 有血管清道夫的美称 , 是中老年人的最佳的保健品 。
【深海鱼油的药用价值】
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一是调血脂 。这确实有用 。上海交通大学医学院附属瑞金医院高血压科主任医师郭冀珍表示 , 深海鱼油中的DHA、EPA含量确实相对较高 , 两者都属于欧米伽-3多不饱和脂肪酸 , 能降低总胆固醇及“坏胆固醇”低密度脂蛋白胆固醇 。如果买到的是正规产品 , 确实有调节血脂的作用 。
二是降血压 。这不靠谱 。美国国立卫生院植物萃取研究专家克雷格霍普表示:“除维生素和矿物质外 , 鱼油是最有科学证据支持食用的补充剂 , 但其调节血压的作用十分有限 。”郭冀珍也表示 , 曾有研究者总结31项国外研究发现 , 每天摄入大剂量鱼油虽能轻度降压 , 但如此大的剂量会刺激胃肠道 。此外 , 个别高血压患者服用鱼油后有效 , 很可能是安慰剂作用 。
深海鱼油保护心血管 , 清扫血管中的垃圾 , 降低血管中的胆固醇含量 , 有助于保持血液的流动性 , 抑制血液凝结 , 防止血栓、中分、心肌梗塞等疾病的发生 。保护视力 , 增强身体的免疫能力 , 适宜患有三高、脑力下降、视力衰退的人 。
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