青菜豆腐汤可以说是最普通的食材搭配 , 但事实上它除了可以给我们提供营养 , 强身健体之外 , 还可以说是减肥瘦身的最佳食材 , 同时也能够帮助保持血管的弹性 , 润泽皮肤 , 延缓衰老 。
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1.提供营养 , 强身健体 一个成年人如果每天吃500克青菜 , 就能满足人体所需的维生素、胡萝卜素、钙、铁等 , 为保证身体的生理需要提供物质条件 , 有助于增强机体免疫能力 。
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2.保持血管弹性 青菜豆腐汤中含有大量粗纤维 , 其进人人体内与脂肪结合后 , 可防止血浆胆固醇形成 , 促使胆固醇代谢物——胆酸得以排出体外 , 以减少动脉粥样硬化的形成 , 从而保持血管弹性 。
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3.润泽皮肤 , 延缓衰老 , 可促进皮肤细胞代谢 , 防止皮肤粗糙及色素沉着 , 使皮肤亮洁 。延缓衰老 。
4.防癌抗癌 青菜中所含的维生素C , 在体内会形成一种“透明质酸抑制物” , 这种物质具有抗癌作用 , 可使癌细胞丧失活力 , 达到防癌抗癌的目的 。
【青菜豆腐汤可以减肥吗?】
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