四大阿根廷红虾的做法推荐( 二 ) _阿根廷

    材料
    白虾 1份，油一小匙，蒜瓣 3个，葱 1枝，姜 2片，酒 20CC,黑胡椒适量，盐半匙
    做法
    1、将葱切段、蒜瓣压碎切细、姜片切细、虾子洗好沥干备用。
    2、锅内放入一小匙油将葱白、碎蒜、姜丝炒一下出香味。
    3、将沥干虾子倒入锅内。
    4、转大火快炒虾子约20秒到入20CC酒持续快炒并翻动锅子。
    5、等虾子变红色锅内酒已散发后放入盐、黑胡椒、葱绿快炒约 15秒后起锅。

四大阿根廷红虾的做法推荐( 二 )

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