3.山药杏仁粥:山药120克,杏仁12克,粳米50克 。山药去皮切成块,杏仁去皮尖,加入淘洗干净粳米、水,煮成粥即可食用 。
4蜜梨汁:取大梨1个(或小梨2个),蜂蜜30克 。将梨洗净切薄片,放入锅内加水2~3杯,加入蜂蜜,以文火煮沸后5分钟,梨熟即可 。分2次喝汤吃梨 。本方有润肺凉心、清燥将火、止咳化痰之功 。适用于久咳不止的老慢支病人 。
(六)阴虚咳嗽
症状:干咳无痰,或痰少而黏,不易咳出,口渴,咽干,喉痒,声音嘶哑 。到了午后,觉得身体潮热或手足心热,盗汗;舌色红,舌苔少或可见地图样的花剥苔 。
食疗推荐:
1.银耳梨膏:银耳10克(浸软洗净),梨100~150克(去核,切片),一起放入锅中,加适量水同煮,待银耳软烂、汤稠时加入冰糖15克,溶化后即可温服 。
2.银耳百合沙参汤:银耳10克(清水浸泡数小时至胀开,洗净),百合15克,北沙参10克,冰糖适量,一同放入砂锅中,加清水适量,武火煮沸后改用文火煮约1小时,取汁,稍温饮服 。
3.燕窝西洋参汤:燕窝10克(清水浸泡洗净,捡去羽毛杂质),西洋参5克(洗净,切薄片),冰糖少许,同放入炖盅内,再加开水适量,炖盅加盖,用文火隔水炖3小时,调味后食用 。
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