不锈钢锅烧黑了怎么办


不锈钢锅烧黑了怎么办

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在生活中,相信许多家庭中的厨房都会有不锈钢锅的存在,那么你知道不锈钢锅烧黑了怎么办吗?下面我们来简单的介绍下这个问题 。

不锈钢锅烧黑了怎么办

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    不锈钢锅烧黑了怎么办
    1、不锈钢锅烧糊了后,会有一些焦糊的食物粘附在锅子上,很难将其取下,我们可以用水浸泡一段时间后,使其软化后就会很容易取下 。
    2、山里红可去糊锅底烧饭、炒菜,如果锅底糊了,可把几个山里红放锅里,加少许凉水烧开(不要烧干),锅的糊底很快就会去掉 。
    3、西红柿去糊锅底,几个不是很好的西红柿方在锅里煮,自然就会掉了 。
    4、啤酒和白酒去糊锅底,如果做饭时不小心糊锅了,锅底有锅巴,如果不易刷掉,可倒入少许白酒和啤酒与少量清水(比例为2:2:1)混合,盖盖放置5分钟后就很容易刷洗干净 。
    5、苹果皮或梨皮去糊锅底,用苹果皮或梨皮加点水煮,然后就很容易清理了 。

不锈钢锅烧黑了怎么办

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    6、橙子去糊锅底,切几片橙子放锅里煮开,闷一晚上,第二天糊渣就会翻起来,就很容易清除了 。
    7、如果要将锅底的焦糊食物刮下,那么不要用菜刀、金属锅铲、钢丝球等硬物挂,可以使用竹、木片,或者是没用的电话卡、磁卡来挂 。刮时并不需太用力 。如果卡是硬质塑料制成的,还可用来刮煤气炉上的污垢 。
    8、加醋少许,加热水烧一下,就好洗掉了 。
    9、有一个绝招,轻易不外传 。夏天,把一点米饭倒进锅里,让其自然发酵 。2天后闻见酸味后,手到灰除 。
    10、用小火干烧片刻,冒烟的时候撒上盐,晃动一分钟后闭火,然后再擦拭,就可以除得很干净,不留底、不留糊味 。

不锈钢锅烧黑了怎么办

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    11、用清洁球加洗衣粉就可直接擦去锅底变黑的那一部分东西 。
    12、涂上牙膏,用布沾点水,用力擦,经济实惠,又不伤锅,不过擦可能费点力 。
    13、用高浓度氢氧化钠水溶液泡一下(比如100克水、50克氢氧化钠,因为是强腐蚀一定要带耐酸碱手套,不能用于铝制品清洁),再用钢丝球刮擦 。如果找得到“过碳酸钠或过硼酸钠”,可以直接倒入开水,再加入过硼或过碳,泡到水温后再倒掉 。以上两法前者是去除烧焦的油脂,后者是去除烧黄后的颜色 。
    14、平底锅焦垢去除锅内加水煮开,再加少量洗洁精,放一个晚上,再进行擦洗,即可除去 。擦洗干净后须一层油 。
    15、不锈钢锅易沾黑垢,难刷洗,现只要将家中较大的锅子加清水,投入一些凤梨皮,再把较小号的锅子通通放入,煮滚二十分钟,待冷拿出,个个光亮如新!
    16、金属器皿生锈,用盐加点柠檬汁洗,即能迅速除锈,又能将器皿擦得光泽耀眼 。

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    不锈钢锅日常使用注意事项
    1、由于不锈钢导热系数小,底部散热慢,温度容易集中,所以使用不锈钢炊具时火力不宜过大,应尽量使底部受热面广而均匀,这样既能节省燃料又可避免锅底食物烧焦 。
    2、不锈钢锅具应避免与尖硬物碰撞,以免产生划伤瘪痕影响美观和密封性能 。
    3、在用过一段时间后,不锈钢表面会起一层雾状物,使炊餐具表面发暗 。这时可用软布沾上去污粉或洗洁精揩抹,即能恢复光亮 。若其外表面被烟气熏黑,也可采用此方法 。
【不锈钢锅烧黑了怎么办】    4、在使用不锈钢锅时,不要让锅底有水渍 。特别是在煤球炉上使用时,由于煤球内含有硫,燃烧时会产生二氧化硫和三氧化硫,它一遇到水就要生成亚硫酸和硫酸,对锅底起腐蚀作用 。


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