身体很疲劳 药膳助你生龙活虎

现在许多人都处于亚健康状态 , 经常感到疲劳 , 上班也无精打采 , 新的一年里如何让自己生龙活虎?家庭小药膳让你精神百倍!下面就赶紧跟着小编来看一下吧 , 让你精力轻松恢复的秘招 。

身体很疲劳 药膳助你生龙活虎

文章插图
双参肉膳
原料:鲜人参15克 , 海参150克 , 猪瘦肉250克 , 香菇30克 , 青豌豆60克 , 竹笋60克 , 味精、精盐、香油各适量 。
制作:①将海参发好 , 切块;香菇洗净 , 切丝;瘦猪肉洗净 , 切小块;竹笋切片 。②将以上4味与人参、青豌豆一齐放沙锅内 , 加清水适量炖煮 , 以瘦猪肉熟烂止 , 加入味精、精盐、香油各少许即可 。
服法:每日1~2次 , 每次适量 。每周2剂 。
功效:大补气血、强壮身体、消除疲劳 。适用于久病体虚不复或年老体衰、精神萎靡、身体疲倦者 。
丁香火锅
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原料:丁香6克 , 蛤蜊肉200克 , 鱼圆100克 , 墨鱼2条 , 虾仁100克 , 粉丝、芹菜、冻豆腐、葱、味精各适量 , 鸡汤4碗 。
制作:①将蛤蜊肉、虾仁洗净备用;鱼圆切片;墨鱼除去腹内杂物洗净后 , 在开水锅里速烫一遍 , 然后切成2片 。粉丝用热水泡软 , 切成几段;芹菜切成寸段;冻豆腐切成小块;葱切小段 。②将以上各料先各放一半入锅 , 汤也加入一半 , 并可加入适量葡萄酒 , 少量盐 , 旺火烧5~6分钟后 , 即可趁热吃 , 边吃边加 。
服法:佐餐食 。
功效:丁香具有强烈的芳香 , 有兴奋强身作用 。当身体疲劳时 , 食丁香火锅能使人精神振奋 , 增强全身活力 , 消除疲劳 。
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原料:党参、浮小麦各15克 , 茯苓10克 , 灵芝、大枣各6克 , 甲鱼200克 , 火腿50克 , 葱、姜各20克 , 鸡汤、盐、味精各适量 。
制作:将甲鱼切块 , 同以上各味药及调料同放大碗内 , 加水适量 , 放蒸锅内蒸至甲鱼熟烂即可 。
服法:吃肉喝汤 。
功效:益气健脾、消除疲劳 。
虫草红枣炖甲鱼
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原料:冬虫夏草10克 , 活甲鱼1只 , 红枣20克 , 料酒、盐、葱、姜、蒜、鸡清汤各适量 。
制作:①将甲鱼宰杀 , 去内脏 , 洗净 , 剁成4大块 , 放锅中煮沸捞出 , 割开四肢 , 剥去腿油洗净 。②冬虫夏草洗净;红枣用开水浸泡 。③甲鱼放汤碗中 , 上放冬虫夏草、红枣 , 加料酒、盐、葱段、姜片、蒜瓣和鸡清汤 , 上笼隔水蒸2小时 , 取出 , 拣去葱、姜即成 。
服法:佐餐食 。
功效:滋阳益气、补肾固精、抗疲劳 。适用于腰膝酸软、月经不调、遗精、阳痿、早泄、乏力等 。健康人常食 , 可增强体力、防病延年、消除疲劳 。
三稔煲荠菜
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原料:三稔4~5枚 , 荠菜500克 , 盐适量 。
制作:将三稔切开;荠菜洗净 , 同煎汤 , 不加油 , 加食盐少许调味 。
服法:1次饮服 。
【身体很疲劳 药膳助你生龙活虎】功效:清热、止渴、除烦、抗疲劳、利小便 。适用于风热感冒见头痛发热、咳嗽、痰黄稠、口干舌燥、口鼻气热、大便秘结、小便短黄等 。日常体力劳动或体育活动后肌肉酸痛 , 服之可透汗解肌、祛除疲劳、恢复精力 。民间亦用以解酒 。


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