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冲泡普洱生茶水温,生普洱图片赏析

茶知识

普洱饼茶要怎么泡 ， 怎么喝
普洱饼茶要怎么泡 ， 怎么喝？
冲泡
在冲泡茶叶时生茶和熟茶的水温是有很大的区别的 ， 如冲泡存放较久的熟饼要用滚开水 ， 冲泡存放不久的生饼 ， 水温可低一些 。经过陈化的普洱茶 ， 第一泡茶汤一般是倒掉（也有人称这一道为洗茶和湿醒茶） ， 第二泡开始饮用 。普洱茶的浸泡时间不宜太长 ， 注入开水3到5秒即可直接饮用 ， 或倒入另备的大杯中存放 ， 想喝时再注入小杯子中细细品味 。

普洱生茶的冲泡温度
普洱生茶的冲泡温度
冲泡生普的水温为90~95℃ ， 新普洱生茶如使用沸水冲泡会将茶叶烫熟 ， 产生令人不悦的烫熟味 ， 正确的冲泡水温应该控制在90~95摄氏度之间 ， 快速洗茶一次即可 ， 冲泡时避免闷泡 ， 原则上滋味强烈的水温低 ， 浸泡时间短 ， 滋味清淡的则相反 ， 陈年老生茶则使用100℃水温冲泡 。
普洱生茶与绿茶直观辨别方式二 试冲泡
普洱生茶与绿茶直观辨别方式二：试冲泡
晒青毛茶或者年份短的普洱生茶 ， 泡出来的颜色、味道都可能与绿茶非常相似 ， 但它们有一个显著的不同可冲泡次数不同 。普洱生茶由于必须选用云南澜沧江流域的大叶种晒青毛茶制作 ， 其内含物的丰富度远胜于小叶种 ， 体现在冲泡上就是更加耐泡 ， 通常可以达到至少十泡左右 ， 有些普洱茶甚至可以泡到二十泡以上 。而绿茶 ， 用于制作的原料可以包含大叶种、小叶种 ， 且以小叶种居多 ， 不耐泡 ， 通常冲泡35泡便没有什么味道了 。通常老茶客对这两种茶的冲泡方式也显然不同 ， 绿茶多用玻璃杯冲泡 ， 而生茶属于功夫茶 ， 需要较为复杂的茶具 ， 一看便知 。

普洱味是种什么味道 普洱生茶的工艺味解读
普洱味是种什么味道？普洱生茶的工艺味解读
在品鉴普洱生茶的过程中 ， 必须品出生茶正常的工艺味和不正常的工艺味；
所谓正常普洱生茶的工艺味就是在正常的工艺条件下 ， 普洱生茶在茶汤里反映出的原汁、原味、原香、原甜、原生态味、原产地味；
所谓不正常普洱生茶的工艺味就是没按照普洱生茶正常工艺加工 ， 使汤茶反映出红茶、乌龙茶、绿茶的甜味、香味、发酵味 ， 以及放置不当的潮湿味、异味 ， 加上其它异杂味等（
生普洱图片赏析
生普洱图片赏析
【冲泡普洱生茶水温,生普洱图片赏析】普洱茶分为生普洱和熟普洱,生普洱是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放 ， 未经过渥堆发酵处理的为生茶 。生普洱茶性比熟普洱茶烈、刺激, 新制或陈放不久的生茶有苦涩味 ， 汤色较浅或黄绿 ， 生普洱适合饮用 ， 长久储藏 ， 香味越来越醇厚 。为了能够更好的区别生普洱 ， 有没有生普洱图片呢?下面就和小编一起看看生普洱图片吧 。




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