白茶功效与作用及禁忌
白茶功效与作用及禁忌
白茶功效与作用及禁忌
所谓白茶是用早春季节采摘的茶叶制作而成的 。此时,茶叶和茶芽都比较稚嫩,绿色的叶子外表披满白色茸毛,所以叫“白茶” 。白茶最主要的特点是毫色银白,素有“绿妆素裹”之美感,且芽头肥壮,汤色黄亮,滋味鲜醇,叶底嫩匀 。冲泡后品尝,鲜醇可口,还能起药理作用 。中医药理证明,白茶性清凉,具有退热降火之功效 。
白茶的种类
白茶的主要品种有银针、白牡丹、贡眉、寿眉等 。尤其是白毫银针,全是披满白色茸毛的芽尖,形状挺直如针,在众多的茶叶中,它是外形最优美者之一,令人喜爱 。汤色浅黄,鲜醇爽口,饮后令人回味无穷 。
新白茶的五大功效与作用
新白茶的五大功效与作用
新茶毫香幽幽,带有鲜爽滋味,口感较为清淡有茶青的生叶味,清甜回甘,茶香怡人 。老白茶茶汤颜色较新茶的杏黄深 。
茶叶的耐泡程度
老白茶是相当耐泡的,可祛风寒,在普通泡法下可达二十余泡,且到后面仍然滋味尚佳,有条件的可以用来煮,老白茶用紫砂壶煮才能完全显现出它的神韵和精髓;新茶可依从个人习惯泡,七泡且滋味尚佳,乃为新茶上品 。
以上就是对新白茶的功效与作用的介绍了,希望能对您有所帮助 。
咏福鼎白茶(七言诗)
咏福鼎白茶(七言诗)
太姥仙子披云纱,亲植珍稀大白茶 。
绿叶白毫银辉闪,清泉琥液幽芳发 。
解乏消瘦四肢爽,防暑祛病六神佳 。
闲饮一杯胜百药,口颊生香绽心花 。
泉岗辉白
泉岗辉白
泉岗辉白Quangang Huibai 亦称辉白茶、前岗辉白 。产于浙江嵊州复扈山前岗村一带的半烘炒绿茶 。唐代释仲皎《剡山茶品》:瀑布茶,五龙茶,真如茶,紫岩茶,培坑茶,大昆茶,小昆茶,唐苑茶,细坑茶,焦坑茶,共10品 。经杀青、初揉、初烘、复揉、二青、辉锅制成 。分特级、一至三级 。盘花卷曲,色绿起霜,绿中带白,汤色清澈,香味浓醇,回味甘甜 。主销上海、杭州及山东等地 。
鸠坑毛尖的功效与作用及禁忌
鸠坑毛尖的功效与作用及禁忌
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