云南茶叶知识十 云南普洱熟茶和生茶的工艺
云南茶叶知识十：云南普洱熟茶和生茶的工艺
普洱茶的茶叶有生茶和熟茶之分，普洱茶的生茶和熟茶只是一种相对的概念，习惯上把经过渥堆发酵的普洱茶称之为熟茶，而没有渥堆的茶叶称之为生茶，两者仅仅是在制作工艺上的区别，对品质会产生影响，但是，如果不是工艺出了很大问题，一般不会造成太大的影响 。
真相：渥堆发酵后的普洱茶加速了普洱茶的陈化，渥堆夺去了普洱茶的一些东西，也赋予了普洱茶一些有益的元素；生茶则是保持了传统普洱茶的一些优势，通过时间的转化来感悟普洱茶的厚重 。生茶与熟茶没有绝对的界限，仅是工艺上的差别而已 。
普洱熟茶是什么茶
普洱熟茶是什么茶
普洱熟茶是黑茶 。普洱茶历史非常悠久，可以追溯到3000多年前的武王伐纣时期 。云南普洱茶是云南独有大叶种茶树所产的茶，其饮用方法丰富，冲泡技巧十分讲究 。
普洱熟茶产地：云南普洱、西双版纳等地 。
普洱熟茶品质特征：普洱熟茶的品质有以下三个方面 。
①外形条索肥壮重实、色泽红褐，呈猪肝色或灰白色 。
【云南熟普洱茶功效,熟普洱茶图片】②汤色浓红明亮，有独特的陈香，滋味醇厚回甘 。
③叶底厚实，红褐色 。
普洱熟茶鉴别要点：有陈香，耐贮藏 。
大益普洱茶专卖店
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欣赏 熟普洱茶图片
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熟普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶 。色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香 。普洱熟茶茶性温和，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、减肥等保健功能 。这独特的功能，对爱茶的你是不是产生了无穷的瞎想力，下面就让小编带你去欣赏熟普洱茶图片的魅力 。
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