红茶主产国家,川红茶怎么样

产地区别
红茶的主产地在中国、斯里兰卡、印度、印度尼西亚、肯尼亚 。
世界上红茶的品种很多,产地也很广,除中国以外,印度、东非、印尼、斯里兰卡也有类似的红碎茶生产 。
中国生产绿茶的范围极为广泛,河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份 。

选滇红要认准品牌
但其实云南是主产普洱茶的,红茶技术没那么好,滇红之所以能在红茶中占有一席之地,这离都不开滇红的起源——凤庆茶厂 。
云南做红茶最早可以追溯到80年前,也是为了增加茶叶的出口,一些专家被派到云南去,帮助当地的茶企茶农制作红茶 。
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祁门工夫
是我国传统工夫红茶的珍品,主产安徽省祁门县,有百余年的生产历史 。
当时的英国、法国、俄国、丹麦等国家都有着巨大的红茶市场 。
1875年前后,祁门人士胡元龙借鉴了外省的红茶制法,在祁门加工出了红茶,后由北平同盛祥茶庄引入北平,在市场获得了成功 。

滇红茶怎么泡滇红茶的泡法
滇红茶又称云南红茶,滇红茶,属大叶种类型的工夫茶,主产云南的临沧、保山、凤庆等地,是中国工夫红茶的后起之秀 。
以外形肥硕紧实,金毫显露和香高味浓的品质独树一帜,而称着于世 。
滇红茶的茶汤颜色红润,茶香四溢,味道甘醇,下面小编就为大家介绍滇 。
坦洋工夫
坦泮工夫分布较广,主产福安、拓荣、寿宁、周宁、霞浦及屏南北部等地 。
【红茶主产国家,川红茶怎么样】坦洋工夫源于福安境内白云山麓的坦洲洋村,相传清咸丰、同治年间(公元1851—1874年),坦洋村有胡福四者试制红茶成功,经广州运销西欧,很受欢迎,茶叶远销荷兰、英国、日本、东南亚等国二十余个国家与地区 。
坦洋工夫外形细长匀整,带白毫,色泽乌黑有光,内质香味清鲜甜和,叶底红匀光滑 。
其中坦洋、寿宁、周宁山区所产工夫茶,香味醇厚,条索较为肥壮,东南临海的霞浦一带所产工夫茶色鲜亮,条形秀丽 。
产业规模与结构
国家茶叶产业技术体系产业经济研究室对145个茶叶主产县调研数据显示,茶园种植面积同比增长1.73%,采摘面积同比增长3.31% 。
干毛茶总产量同比增长为7.60%,其中,绿茶同比增长9.22%,红茶同比增长9.56%,乌龙茶同比下降3.21%,普洱茶与其他黑茶同比上升10.48%与1.10%,白茶同比增长48.97% 。
以国家统计局数据为基础推算,2018年全国茶叶种植面积估计为4348万亩,开采茶园面积约为3505万亩,干毛茶总产量为264万吨 。
估计各茶类产量占比分别为绿茶63%、红茶13%、乌龙茶9%、普洱茶及其他黑茶14% 。


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