云南滇红茶叶产地介绍
云南是产茶的一个大省 , 尤其是红茶的产量和销量在全国都是居高的 。
云南的红茶种类也是比较多的 , 而滇红茶叶是其中一种比较不错的茶叶 , 一般多产于云南的澜沧江周边 , 正是这种天然的环境才成就了云南滇红茶叶 , 我们来了解下吧 。
云南滇红茶叶产区主要是云南 。
销售量额保持平稳
据调查分析:2014年 , 在我国六大茶类中 , 绿茶消费稳定增长;黑茶、红茶占比继续上升;白茶市场份额持续突破;乌龙茶类销量稳定;黄茶处于市场培育阶段 , 销量稳定增长 。
全国茶叶零售均价大体在150-200元/公斤 , 高端礼品茶均价在600-1000元/公斤 , 全国茶叶总销售额大体应在3000亿元 。
全国名优茶与大宗茶销量占比估计分别在43%和57%;销售额占比中 , 名优茶约占66% , 大宗茶占34% 。
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中国绿茶行业生产现状分析
【红茶全国的销量,梁品记红茶】中国茶叶为世界三大饮料之首位 , 其中绿茶是所有茶叶种类中最主要的种类 , 近年来我国绿茶产量不断增长 , 据统计 , 截至2020年我国绿茶产量达到184.27万吨 , 同比增长3.94% 。
绿茶是我国茶叶产量最大的品种 , 2020年产量占比茶叶总产量比重超过60% 。
从我国绿茶内销量来看 , 据统计 , 截至2020年我国绿茶内销量为127.9万吨 , 同比增长5.35% , 内销量占比全国茶叶内销总量比为58.1% , 这和我国的茶叶产出以绿茶为主 , 也和我国的茶文化相符 。
四川偏爱花草茶
报告显示 , 茗茶购买量TOP10省市:广东、北京、江苏、山东、上海、四川、河北、福建、浙江、河南 。
广东地区茗茶的购买量全国排名第一位 , 当地最受消费者喜爱的茶类是花草茶、普洱茶、红茶 。
不同的地区也呈现出了不同的饮茶特色 。
偏爱购买白茶的消费者来自福建 , 福建地区白茶的销量环比增长达229% 。
偏爱购买花草茶的消费者来自四川 , 四川地区花草茶的销量环比增长达137% 。
偏爱购买花果茶的消费者来自黑龙江 , 黑龙江地区花果茶的销量环比增长达184% 。
项目背景
黑茶是以黑毛茶为原料经传统工艺发酵、压制、烘烤精制而成的 。
黑茶属于后发酵茶叶 , 其独特的制作工艺 , 经过微生物发酵使其具有降血脂、降血压、降血糖、抗血栓、提高机体免疫力等其他茶类不可替代的特殊功效 。
产业概况:安化现有茶园20万亩 , 年产毛茶3.54万吨 , 现有规模以上茶叶加工企业35家 , 小规模茶叶企业85家 , 年产精制茶叶产品3.1万吨 , 其中黑茶2.6万吨 , 绿茶4000吨 , 红茶1000吨 。
市场概况:2011年安化黑茶产量达到2.5万吨,占全国黑茶产量的70% 。
在第六届中国茶业经济年会上,安化被评为全国重点产茶县,茶叶总产量跻身全国十强,其中黑茶产量和销量全国排名第一 。
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