红茶熟普奶茶,做红茶赚钱吗

产品定位
高适配性:由于可不可熟成红茶可以为广大消费者提供奶茶、红茶、咖啡和甜点等多种不同产品的原因,自身产品的适应性非常高,走进店铺的人基本都能找到自己想要的食品,哪怕只是陪着朋友进来看看的人;
高品质低消费:可不可熟成红茶的所有产品都由总部严格把关,有着极高的品质,同时由于总部直接供给原材料和半成品的原因,消费水平相对较低;
多种口味:可不可熟成红茶的每一种产品都有着多种不同的口味存在,无论奶茶、红茶、咖啡、糕点都是如此 。

可以
最早的奶茶一般是用牛奶和红茶来做,红茶相对于其他茶叶来说发酵比较充分,茶性比较熟化,做出来的奶茶味道也会比较香浓 。
而铁观音介于红茶与绿茶之间,属于乌龙茶,它是一种半发酵的中熟茶,香味浓郁,口感醇和,也可以用来制作奶茶,不过,铁观音的价格相对比较高,用来做奶茶成本比较大 。
红茶红茶酸
茶叶发酵会产生一定的酸味 。红茶是全发酵茶,带微酸是正常的,但酸味散得快,口感基本上以甜爽为主 。,如果喝着很明显的酸味,可能是由3个原因造成的:一是红茶在发酵过程中堆积太密或者发酵过度造成的;二是放的时间太长,红茶受潮了,保存不当也会有酸味的;三是泡红茶的时候水温如果过高,也容易导致红茶出现明显的酸味 。建议红茶冲泡时使用90℃左右的热水,泡的时间短一点 。
熟普洱茶(熟普酸),于熟普而言,本身具备酸、甜、苦、涩、香、滑等特点,其酸能化而转甜,韵味能直达喉底而不锁喉,茶汤顺滑 。这点老熟普比较明显,转化好的熟普会有带有果香的微酸 。

斯里兰卡茶园
奶茶饮品店,台式奶茶和港式奶茶都必不可少使用红茶,基本都是拼配茶,只是拼配的产地品种与比例不一样而已 。
【红茶熟普奶茶,做红茶赚钱吗】但是全国奶茶原料市场,大致会把用于制作奶茶的红茶分为运用比较广的三大类:锡兰红茶,阿萨姆红茶,伯爵红茶 。
近两年由于奶茶行业的兴起,在大陆也有人开始用国内的云南滇红红茶与熟普洱茶,福建武夷山,大红袍红茶,当然还有其他一些红茶 。


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