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昌宁红茶的制作,昌宁红茶有哪些

茶知识

地标产品保护行列
本报讯（采访人员傅小冰）近日，质检总局批准对云南昌宁红茶实施地理标志产品保护 。
云南省保山市获准国家地理标志保护的产品已达5个 。
昌宁红茶曾长期作为国家出口创汇重点产品远销亚、欧、美20多个国家和地区，被酷爱红茶的前苏联人誉为中国的“伏特加”，久负盛誉 。
此次“昌宁红茶”获准国家地理标志产品保护，不仅大大提高了昌宁红茶的品牌价值和市场竞争力，还将有效推进其发展，对打造区域品牌，促进县域经济发展具有十分重要的意义 。

治疗肠胃疾病
在饭前1小时饮用昌宁红茶，可以产生一定的饱腹感，防止接下来的用餐时间暴饮暴食，因此起到减肥健美的功效，而昌宁红茶也可以通过调养好肠胃，消除肠胃中多余的脂类物质糖类物质，起到为肠胃大大减负的作用，而且一款温热的昌宁红茶，不会对肠胃产生刺激之外，还具有消除肠胃炎症，治疗肠胃疾病的功效 。
运用先进的工艺制成的昌宁红茶，不只是拥有明亮的涩感，更拥有温润香甜的口感特点，而且昌宁红茶中的丰富内质也可以得到很好的保留，更可以让一款昌宁红茶发挥出更加强大而又出色的功效与作用哦 。
昌宁红茶
昌宁红茶产于云南省著名红茶产区—千年茶乡昌宁，这是一个以山区为主的地方，山高谷深，地形复杂，为昌宁茶叶造就了得天独厚的生长环境 。
昌宁红茶选用高山无污染、有机的老树茶青为原料，延用古茶人的采摘工序，经传统红茶工艺制作而成 。
昌宁红茶所谓汤色红艳明亮，喝起来滋味醇厚，口感非常好，而且常喝昌宁红茶有清热解毒、养胃清肝、软化血管、美容养颜的功效 。

【昌宁红茶的制作,昌宁红茶有哪些】新赛道开辟的依据
如前面调研了解，昌宁古茶树占保山1/3强，其中有大量过千年古树，包括其中单株3200年历史的古茶树；
昌宁古茶树数量超过凤庆古树茶数量，在云南省亦应属前列；
昌宁县成立的古树茶保护与开发协会对遍布县内的古树茶进行了“一株一味”的摸排式统计与保护；
昌宁县亟需对“昌宁红”寻找新的品牌出路；
5率先喊出及使用“千年”滇红的概念，让其它县域红茶丧失利用时空的话语权 。
云南昌宁红茶历史研究
【摘要】：云南昌宁红茶,产于昌宁及周边地区,其发展和云南滇红一脉相承,昌宁红茶发展历史悠久,文化脉络清晰,它见证了历史上滇西茶马古道的兴衰和荣耀,是云南红茶发展历史的参与者和见证者,是中华茶叶大家族的重要组成部分,以大叶种茶树为主要原材料的昌宁红由于其环境特殊、茶源丰富,成就了其滋味浓醇,香气馥郁,回味悠长的口感 。昌宁红茶不但集成了云南滇红的优秀特征,也继续拓展了红茶味觉的范围和广度 。昌宁红茶制作工艺考究,文化厚重,注定将作为滇红茶中冉冉升起的明星 。


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