产品标准代号
食品标签上标示的标准代号应与产品执行标准相符 。
不在原产地域范围内生产的茶叶产品标注原产地茶叶执行标准,如贵州或武汉等地生产的扁形茶标注的执行标准却是《GB/T18650—2008地理标志产品龙井茶》,这显然是不符合规定的,地理标志产品应在辖区范围内生产,超出标准规定的区域生产或分装都是不允许的 。
茶叶执行的标准如有明确要求标注茶叶产品质量等级的,也应予以标明 。
鸡粉和鸡精有什么不同
鸡精主要是用于增加调味品的鲜味,谷氨酸的成分更高,而鸡粉主要用于增加调味品的香味 。
所以两种产品成分上有很大差异,属两类不同的调味品 。
我国目前有针对鸡精生产检测的行业标准,但对于鸡粉的行业标准,商务部目前正在起草制定中 。
根据《中华人民共和国标准确化法》,国家标准、行业标准和企业标准都是企业可以选择执行的标准 。
在食品标签标明的、已在技术监督部门合法备案的企业标准,是监督检查和判定产品是否符合标准的依据 。
天然苏打水
市面有很多假冒(也就是通过添加实现苏打水概念的产品),咱们这里提到的是天然苏打水 。
国内天然苏打水主要产地是黑龙江的克东,是地理标志产品,执行的是《DB23/T1727-2016地理标志产品克东天然苏打水》 。
五大连池也可以,但是执行的不是黑龙江的地理标准 。
购买的时候注意看标签,执行标准是必须有的 。
新道号凤庆红茶
19年9月去的云南,目的
3:茶农自产自销的茶,卫生没有保障,就这么随意的堆放在地上,虽然价格很便宜,可你敢喝吗?
6:我们决定合作的茶厂,专业制茶技术团队,管理严格,即使是合作方,没有穿着工装也不能进入操作间,14道工艺严格按照标准执行 。
9:新道号凤庆滇红(红茶)的产品展示 。
论坛对话全面解析
会议进入了——君美红茶标准发布的高潮 。
【红茶产品执行标准,骏眉红茶坛子】郑山堂茶业执行董事张宣布“骏眉红茶标准发布论坛”开幕,并邀请贵州郑山堂普安红公司总经理罗绍强、古丈县副董事长沈仁春、巴东县人大常委会副主任潘石奎、信阳市石河区原茶叶办公室主任黄守炎、诸城林业局方等与现场嘉宾进行论坛对话,分享骏眉红茶标准发展背后的故事和意义 。
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